Chorus Champagne Michel Littière

Una crianza en fudre de roble para una cuvée de rara elegancia.

En el mundo del champagne, la elección de la vinificación juega un papel central en la expresión del vino. Chorus de Michel Littière obtiene su carácter único de la crianza en foudre de roble, una técnica que enriquece la estructura sin borrar la frescura natural del vino.

Proveniente de los suelos variados de Oeuilly, este champagne combina armoniosamente el Chardonnay, que aporta finura y tensión, con el Pinot Noir y el Meunier, que añaden estructura y golosidad. Cada cepa encuentra aquí su lugar, gracias a la riqueza de los suelos arcillo-calcáreos, arenosos y calcáreos del Valle de la Marne.

Criado durante cuatro años sobre lías, Chorus revela notas sutiles de brioche y frutos secos, características de una larga crianza. El dosage en Brut preserva el equilibrio, ofreciendo un paladar fresco y elegante.

Entre las cuvées de Michel Littière, Chorus ocupa la cima de la gama. Mientras que las otras aportan accesibilidad y fruta, esta cuvée se distingue por su profundidad y refinamiento, convirtiéndola en una elección perfecta para los amantes de champagnes elaborados y sofisticados.