Le Métisse vendange 2019

Champagne Marteaux Guillaume

Champagne Marteaux Guillaume - Le Métisse vendange 2019
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  • Champagne Marteaux Guillaume - Le Métisse vendange 2019
Profil Fruité, Pâtissier, Puissant
Dosage 3,5 g/L - Extra Brut

Un assemblage classique de la Champagne pour un résultat exaltant de fruits mûrs.

De fines bulles, une robe dorée, des arômes complexes et le tour semble joué. Pêche de vigne, poire et miel, puis brioche beurrée sont harmonie pour nous séduire et nous laisser vagabonder dans cette partition fine de la champagne.

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Disponibilité: en stock

Un classique aux airs de fête qui enthousiasme les repas de ses notes complexes. Exaltant.

Un assemblage classique de la Champagne pour un résultat exaltant de fruits mûrs.

Un assemblage des trois cépages majeurs de la champagne (Meunier, Chardonnay, Pinot Noir) qui a cette composition sensorielle des champagnes de fête : libre et heureuse.
De fines bulles, une robe dorée, des arômes complexes et le tour semble joué. Pêche de vigne, poire et miel, puis brioche beurrée sont harmonie pour nous séduire et nous laisser vagabonder dans cette partition fine de la champagne.

Peu dosée, la cuvée livre toutes les clés pour comprendre et appréhender la magnificience de la Champagne.

Ce champagne se marie très bien avec des mets de repas festifs.

Ce champagne est un millésime non revendiqué, l'année n'est pas mentionnée sur l'étiquette.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Fruité, Pâtissier, Puissant

  • Cépages
    Chardonnay 30%, Pinot Meunier 23%, Pinot Noir 47%

  • Assemblage
    84 % vins de l’année, 16 % vins de réserve perpétuelle

  • Vieillissement sur lies
    5 ans

  • Vinification
    78 % cuve inox, 22 % fût de chêne

  • Malolactique
    Non Réalisée

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Bonneil

  • Sols
    Argilo-calcaire

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Oeil
    Doré.

  • Nez
    Pêche de vigne, poire et miel, puis brioche beurrée.

  • Bouche
    Générosité tactile et finesse.

  • Temps de garde
    3 ans

  • Température de service
    9-10°C

  • Acord met-vin
    Entrées, poissons nobles

  • Direct producteur

    Commandez vos champagnes en direct des vignerons !

  • Frais de port offerts

    Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!

  • Livraison rapide

    Livraison en 2/5 jours dans un carton anti-casse

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4.5 - 2 avis
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Bonneil - Vallée de la Marne

Champagne Marteaux Guillaume

A Bonneil, dans la Vallée de la Marne, le domaine Guillaume Marteaux fait vibrer la Champagne d’un vent nouveau avec ses 8 hectares labellisés bio (Ecocert) depuis 2022 et en biodynamie (Demeter) depuis 2023.

Si le pinot meunier y est roi, chardonnay et pinot noir trouvent leur place pour livrer des champagnes savoureux et complexes qui ne cessent de s’affirmer d’années en années.

Une progression à suivre de près tant l’effervescence est sublime chez les Marteaux !

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