- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
Champagne Marchal Degesne - Cuvée Népenthès 1er Cru
La cuvée Népenthès signée Marchal Degesne est un champagne élégant et structuré.
Plante qui calme la douleur dans la mythologie Grecque, Népenthès est également une cuvée idéale pour égayer les soirées moroses. Ce champagne est élaboré à partir de raisins choisis et sélectionnés sur les plus vieilles vignes du domaine. Ils lui apportent la consistance et l’intensité nécessaire caractéristique de cette cuvée.
L’assemblage de trois millésimes permet de donner sa justesse et son équilibre à la cuvée Népenthès tandis que le vieillissement pendant 7 ans confère au champagne ses notes de pain d’épice, brioche et pain grillé.
---------------------------------------------------
Région : Montagne de Reims
Cépages et vinification : élaboré principalement avec des vins millésimés, dont 33% de vendange de l'année, 33% issu de l'assemblage des plus beaux millésimes (Solera) et 33% de vins de réserve, dont certains également millésimés. Assemblage des 3 cépages majoritaires (chardonnay, pinot noir et pinot meunier).
Assemblage : 3 années 2011, 2012, 2013
Vieillissement : 8 années
Dosage : Extra-Brut : 4.5 g/L
Oeil: Une robe ambre teintée de reflets dorés.
Nez: Nez gourmand, notes toastées et finement grillées.
Bouche: Briochée et patinée par le temps, la bouche est charmante et réconfortante.
*Contient des sulfites
eXcellent service, fast and reliable. And this chamapgne, in particular, is delicious ! A fantastic discovery for me !
Le champagne Marchal Degesne en quelques mots
Le Champagne Marchal Degesne est installé dans le vignoble champenois, à Sacy, au coeur de la petite Montagne de Reims depuis plus de 100 ans. A travers les générations, le domaine a su se pérenniser grâce à un héritage préservé et un savoir-faire transmis de génération en génération.
Quentin et Catherine perpétuent la tradition familiale en travaillant les vignes de Pinot noir, Pinot Meunier et Chardonnay en 100% Premier Cru et certifiées en Viticulture Durable et Haute Valeur Environnementale.
Le style de la maison ? Un vieillissement long de 4 ans minimum et qui s’étend à 10 ans pour les champagnes millésimés.
