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Récompenses
Champagne Lombard - Brut Nature "Mesnil sur Oger" Grand Cru
Ce Brut Nature est un champagne d'une incroyable fraîcheur et finesse !
Ce champagne est élaboré à partir de raisins issus de l'un des villages les plus emblématiques de la Côte des Blancs. Les vins du Mesnil-sur-Oger sont remarquables pour leur très grande tension. Les Chardonnay, d'une pureté inégalée, sont particulièrement marqués par une minéralité "Pierre à fusil" et des arômes de citron vert.
La pureté du terroir du Mesnil-sur-Oger a été préservée par un élevage en inox. Ce champagne Brut Nature est un millésime non revendiqué, seuls les vins de l'année ont été utilisés.
Le chef de cave a ici fait le choix de bloquer intégralement la fermentation malolactique afin de mettre en valeur la tension et l'énergie naturelle du vin.
Ce Brut Nature Grand Cru a été vieilli entre 4 et 5 ans dans les caves de la Maison avant de vous être proposé. Ce temps de vieillissement a permis de dompter ce champagne en arrondissant ses arômes et en développant sa complexité.
Une cuvée qui trouvera toute sa place lors de vos plus beaux apéritifs !
Oeil: délicat cordon de fines bulles
Nez: une explosion de fraîcheur et de minéralité
Bouche: magnifique acidité d'une très grande pureté en bouche, qui laisse s'exprimer tout le potentiel minéral de son terroir
*Contient des sulfites
Le champagne Lombard en quelques mots
La maison Lombard vous propose une approche unique de la Champagne. Cette maison familiale implantée à Épernay élabore une gamme de cuvées mettant à l'honneur la diversité et la qualité des terroirs champenois.
Depuis son arrivée au domaine en 2017, Thomas Lombard incarne le renouveau de cette maison alliant négoce et philosophie vigneronne. Il a imaginé cette superbe collection de champagnes parcellaires et mono-cru avec un objectif, se rapprocher au plus près de l'identité de tous ces terroirs.
Pour cette maison, chaque partenariat est un échange avec le viticulteur. C'est ensemble qu'ils observent le sol, le climat et le relief pour transmettre les identités minérales de chaque terroir.
En savoir plus sur le champagne Lombard
