Champagne Lombard - Brut Nature "Verzenay"

James Suckilng : 92/100
Jancis Robinson : 16/20
Essi Avellan : 92/100
Gault & Millau : 16,5/20

Champagne Lombard - Brut Nature "Verzenay" Grand Cru

Description
Dégustation
Avis

Le Brut Nature "Verzenay" est un champagne tout en tension qui développe tout le potentiel des Pinots Noirs du Nord de la Montagne de Reims.


Le terroir de Verzenay est réputé pour la fraîcheur et la délicatesse de ses Pinots Noirs.

L'élevage en inox a permis de conserver toute l'originalité de ce terroir remarquable par sa minéralité et fraîcheur naturelle. Pour les mêmes raisons, le chef de cave a également fait le choix de bloquer intégralement la fermentation malolactique.

Ce Brut Nature "Verzenay" Grand Cru a été vieilli entre 4 et 5 ans dans les caves de la Maison avant de vous être proposé à la dégustation.


Un magnifique champagne Blanc de Noirs Grand Cru, remarquable pour son immense finesse et sa grande intensité !

Oeil: fin cordon de bulles fines

Nez: grade vivacité et notes fruitées

Bouche: toute en finesse et en tension. Le faible taux de sucres naturels laisse apprécier toute l'identité minérale et salivante de ce Grand Cru de Verzenay

*Contient des sulfites

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Le champagne Lombard en quelques mots

La maison Lombard vous propose une approche unique de la Champagne. Cette maison familiale implantée à Épernay élabore une gamme de cuvées mettant à l'honneur la diversité et la qualité des terroirs champenois.

Depuis son arrivée au domaine en 2017, Thomas Lombard incarne le renouveau de cette maison alliant négoce et philosophie vigneronne. Il a imaginé cette superbe collection de champagnes parcellaires et mono-cru avec un objectif, se rapprocher au plus près de l'identité de tous ces terroirs.

Pour cette maison, chaque partenariat est un échange avec le viticulteur. C'est ensemble qu'ils observent le sol, le climat et le relief pour transmettre les identités minérales de chaque terroir.


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