Noire Spéciale millésime 2010

Champagne Huguenot Tassin

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Champagner Huguenot Tassin Noire Spéciale 2009
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  • Champagner Huguenot Tassin Noire Spéciale 2009
Profil Puissant, Pâtissier, Frais
Dosage 7 g/L - Brut

Des vieilles vignes de Pinot Noir, une complexité subtile, la cuvée Noire Spéciale est un millésimé de grande gastronomie.
Pour les amateurs de vieux millésimes, il saura ravir à table avec des mets nobles.

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Disponibilité: en stock

La gourmandise d'un millésimé d'exception et du Pinot Noir, teinté d'un fruit assagi par les années. Terriblement irrésistible.

Véritable champagne d’exception, la cuvée Noire Spéciale Millésime 2010 de la Maison Huguenot-Tassin est un vin riche, complexe et fruité.

Composé exclusivement à partir de tête de cuvée issues de vieilles vignes plantées en Pinot Noir, cette cuvée constitue le parfait champagne de dégustation pour les amateurs de vins complexes.
En bouche, il révèle des arômes de fruits rouges. Une aération prolongée dévoile des arômes gourmands de viennoiseries.
C’est un Millésime complexe, riche et structuré, arrivé rapidement à maturité, mais qui saura vieillir encore de nombreuses années.
Présentée dans son élégant étui, la cuvée Noire Spéciale Millésimé 2010 Brut de Huguenot-Tassin est idéale pour offrir ou pour toutes vos occasions de dégustation.

Un véritable champagne de gastronome.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Puissant, Pâtissier, Frais

  • Cépages
    Pinot Noir 100%

  • Assemblage
    100 % vins de l’année

  • Vieillissement sur lies
    12 ans

  • Vinification
    100 % cuve inox

  • Malolactique
    Non Réalisée

  • Terroir
    Côte des Bar, Celles Sur Ource

  • Sols
    Argilo-calcaire

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Oeil
    Robe de couleur or jaune pâle à reflets jaune paille clairs, aspect assez dense et lumineux, bulles fines et collerette tenace.

  • Nez
    Mirabelle, miel, cerise griotte, pomme tatin, calcaire.

  • Bouche
    Attaque souple et fraîche, effervescence crémeuse et fondue. Fruité mûr, pulpeux et croquant, soutenu par une belle acidité. Finale marquée par un fruité tendre et une matière équilibrée.

  • Temps de garde
    7 ans

  • Température de service
    8-9°C

  • Acord met-vin
    Plats nobles

  • Description

    La gourmandise d'un millésimé d'exception et du Pinot Noir, teinté d'un fruit assagi par les années. Terriblement irrésistible.

    Véritable champagne d’exception, la cuvée Noire Spéciale Millésime 2010 de la Maison Huguenot-Tassin est un vin riche, complexe et fruité.

    Composé exclusivement à partir de tête de cuvée issues de vieilles vignes plantées en Pinot Noir, cette cuvée constitue le parfait champagne de dégustation pour les amateurs de vins complexes.
    En bouche, il révèle des arômes de fruits rouges. Une aération prolongée dévoile des arômes gourmands de viennoiseries.
    C’est un Millésime complexe, riche et structuré, arrivé rapidement à maturité, mais qui saura vieillir encore de nombreuses années.
    Présentée dans son élégant étui, la cuvée Noire Spéciale Millésimé 2010 Brut de Huguenot-Tassin est idéale pour offrir ou pour toutes vos occasions de dégustation.

    Un véritable champagne de gastronome.

    *Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Caractéristiques

    • Profil du vin
      Puissant, Pâtissier, Frais

    • Cépages
      Pinot Noir 100%

    • Assemblage
      100 % vins de l’année

    • Vieillissement sur lies
      12 ans

    • Vinification
      100 % cuve inox

    • Malolactique
      Non Réalisée

    • Terroir
      Côte des Bar, Celles Sur Ource

    • Sols
      Argilo-calcaire

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Dégustation

    • Oeil
      Robe de couleur or jaune pâle à reflets jaune paille clairs, aspect assez dense et lumineux, bulles fines et collerette tenace.

    • Nez
      Mirabelle, miel, cerise griotte, pomme tatin, calcaire.

    • Bouche
      Attaque souple et fraîche, effervescence crémeuse et fondue. Fruité mûr, pulpeux et croquant, soutenu par une belle acidité. Finale marquée par un fruité tendre et une matière équilibrée.

    • Temps de garde
      7 ans

    • Température de service
      8-9°C

    • Acord met-vin
      Plats nobles

  • Direct producteur

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Celles-sur-Ource - Côte des Bar

Champagne Huguenot Tassin

Créée en 1984, la Maison de champagne Huguenot Tassin fut transmise en 2008 à une deuxième génération de vignerons.

Avec pour maître-mot le respect, la Maison Huguenot Tassin pratique une viticulture raisonnée, adaptée aux besoins de la vigne pour une meilleure qualité du vin.

Réduisant volontairement la productivité, les quelques 6 hectares composant le domaine Huguenot-Tassin sont l’objet d’une attention passionnée, devenue aujourd’hui rare dans les vignobles champenois.

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