Un Chardonnay puro y preciso, para los amantes del champán recto, fresco y elegante.

La cuvée Brut Blanc de Blancs de Champagne Pescheux rinde homenaje al Chardonnay, única variedad de esta cuvée, cultivada en los suelos arcillo-calcáreos de Avirey-Lingey, en el corazón de la Côte des Bar.

Una elección original en una región tradicionalmente dominada por el Pinot Noir, que refleja la voluntad del viticultor de explorar otra faceta del terruño del Aube.

Esta cuvée se cría excepcionalmente durante 36 meses sobre lías, lo que permite al vino ganar en complejidad manteniendo una estructura fresca y delicada.

Un dosage Brut pensado para resaltar la finura del Chardonnay.

En definitiva, un champán preciso, con notas florales y cítricas, que combina tonicidad, finura y equilibrio.