Un rosado macerado, intenso y afrutado, con una estructura extra brut pensado para la mesa.

Aquí tienes una cuvée para los amantes del champagne afrutado!

Esta cuvée ecológico se elabora con Pinot Noir y Chardonnay. Este rosado firmado por Hardy no proviene de una mezcla (mezcla de vinos blancos y tintos), sino de una maceración pelicular. Es, por lo tanto, un champagne de carácter con intensos aromas de fresa y cerezas llevados por una dosificación Extra-Brut. Este champagne nos invita a comidas gastronómicas, mesas de verano donde se mezclan sabores mediterráneos y postres a base de frutos rojos.

Algo raro en Champagne, le aconsejamos no dudar en abrir la botella 1 hora antes de la degustación (apertura y luego cierre inmediato con un tapón hermético). Esta oxigenación permitirá que su champagne se abra y revele todos sus aromas.