La Revuelta de los viticultores, firmada por Bernard Robert, es un champagne excepcional.

Este champagne de añada se elabora a partir de Pinot Noir. Este año ha sido extremadamente beneficioso para la Champagne, que firma una añada muy hermosa en su conjunto. Los Pinots Noirs del Aube han sido particularmente favorecidos, y este es especialmente el caso de las viñas del champagne Bernard Robert.

Nuestro viticultor firma aquí una añada en el espíritu de este gran año, intensa, elegante y de un equilibrio perfecto. Esta cuvée ha sido criada en barricas de roble durante 6 meses para aportarle estructura, luego envejecida en bodega durante más de 2 años. El resultado es un champagne blanc de noirs a la vez corpulento y con un equilibrio perfectamente controlado. Su bajo dosaje en azúcar le confiere una hermosa frescura.

¡Un gran champagne para una de las mayores añadas del siglo XXI!

Esta cuvée ha sido embotellada en edición muy limitada en su botella serigrafiada, rindiendo homenaje a los viticultores de 1911, que se rebelaron por el reconocimiento del Aube como región vitícola de pleno derecho de la Champagne.

Este champagne de gastronomía encontrará su lugar tanto en un aperitivo como en una comida, acompañando carnes blancas o un queso de vaca.