Een onverwachte verrassing voor deze eerste champagne uit het Thierry Fournier-assortiment.

Thierry Fournier presenteert hier een assemblage van alle terroirs van het domein. Zoals het hoort in de Vallée de la Marne, domineert de Pinot Meunier, het emblematische druivenras van deze Champagnestreek, in de assemblage.

Deze ambassadeur van de reeks bevestigt meteen de stijl van het huis. Rijpheid en evolutienoten zijn aanwezig in deze champagne, die aroma's van geel fruit, gedroogd fruit en citrusvruchten combineert. De afdronk onthult tonen van walnoot, kenmerkend voor een champagne die na vele jaren rijping in de kelder tot rijpheid is gebracht.

Een onmisbare keuze voor de reeks en voor liefhebbers van complexiteit.