L'annata storica della tenuta assemblata da tutti gli appezzamenti di questa tenuta nella Valle della Marna.
Uno Extra-Brut (5 g/L) champagne che unisce elegantemente maturità del frutto, note di evoluzione e morbidezza.
Da riservare per i vostri momenti speciali.
Una svolta inaspettata per questo primo champagne della gamma Thierry Fournier.
Thierry Fournier ci regala qui un mix di tutti i terroir della tenuta. Ovviamente nella Vallée della Marna è il Pinot Meunier, vitigno emblematico di questa regione dello Champagne, a dominare nell'assemblaggio.
Questo ambasciatore della gamma afferma immediatamente lo stile della casa. Maturità e note di evoluzione sono presenti in questo champagne che unisce aromi di frutta gialla, frutta secca e agrumi. La lunghezza al palato rivela note di frutta secca, caratteristiche di uno champagne portato a maturazione dopo lunghi anni trascorsi in cantina.
Un imperdibile per la gamma e gli amanti della complessità.
Occhi: Oro giallo brillante.
Naso: Frutta gialla, frutta secca, frutta secca e poi agrumi.
Bocca: Ricco, equilibrato, cremoso con una bella acidità.
*Contiene solfiti
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Con la Valle della Marna come terreno per giocare, Thierry Fournier produce champagne che riflettono il suo terroir.
Golosità, vinosità e ricchezza sono le parole chiave della sua gamma. Il lungo riposo in cantina che Thierry dona ai suoi champagne conferisce loro uno stile e un'identità riconoscibili.