L'escapade (Magnum)

Champagne Harlin

Champagner Harlin - L‘escapade (Die Flucht) (Magnum)
search
  • Champagner Harlin - L‘escapade (Die Flucht) (Magnum)
Profiel Fris, Mineraal
Dosering 1,5 g/L - Extra Brut

De grootformaatversie (1,5 L) van deze elegante blend van de drie terroirs waarop de familie Harlin werkt. Zand-, krijt- en kleigronden worden samengevoegd om een frisse en elegante champagne te creëren.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een uitnodiging tot de sensorische ontdekking van de terroirs van de Vallée de la Marne.

Met zulke verschillende bodemsoorten vormen de oevers van de Marne een bijna onuitputtelijke mozaïek van aroma's. Met zo'n speelveld zou het moeilijk zijn geweest voor de familie Harlin om niet te proberen een champagne te maken die het beste van elk van deze terroirs verenigt.

L'escapade combineert harmonieus de levendigheid van de drie grote Champagnedruivenrassen die hebben geprofiteerd van de mineraliteit van zand en krijt om een frisse en elegante champagne te bieden.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fris, Mineraal

  • Druivensoorten
    Chardonnay 43%, Pinot Meunier 30%, Pinot Noir 27%

  • Assemblage
    42 % Wijnen van het jaar, 58 % Reservewijnen

  • Vinificatie
    90 % roestvrijstalen vat, 10 % eikenhouten vat

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Mareuil-le-Port, Épernay, Tours-sur-Marne

  • Bodems
    Zanderig, Kleiachtig, Krijtrijk

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Oog
    De kleur geelgroen is zeer helder, met goudkleurige reflecties.

  • Neus
    De neus is open, intens en verleidelijk. Eerste neus met florale tonen van witte bloemen en oranjebloesem. Vervolgens tonen van witte vruchten en venkel.

  • Smaak
    Sappige, fruitige aanzet. Frisheid en citrusgourmandise, complexiteit en structuur. Rijpe witte fruitsmaken, citrusfrisheid, mooi mondgevoel. Anijsachtige afdronk.

  • Bewaarpotentieel
    4 jaar

  • Serveertemperatuur
    8-9°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
5 - 1 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?
Mareuil-le-Port - Vallée de la Marne

Champagne Harlin

Maxime en Guillaume Harlin bieden ons een perceelgerichte en authentieke benadering van hun terroir.

De twee broers bevestigen hun stijl, geworteld in een boeren- en duurzame wijnbouw. Hun champagnes schromen niet om buiten de gebaande paden te treden en vernieuwen zich elk jaar naar gelang het potentieel van de crus en de terroirs. Enige rode draad, een lichte rijping van de wijnen op vaten, brengt die vleugje delicate complexiteit die alleen de grote wijnen van Champagne bezitten.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer