Les chemins de traverse Grand Cru blanc de noirs

Champagne Harlin

Champagner Harlin - Les chemins de traverses (Überquerungswege) Grand Cru blanc de noirs
search
  • Champagner Harlin - Les chemins de traverses (Überquerungswege) Grand Cru blanc de noirs
Profiel Mineraal, Fruitig, Vol
Dosering 3 g/L - Extra Brut

Een assemblage van de mooiste percelen van het domein met deze Grand Cru afkomstig van de oevers van de Marne.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

De Grand Cru uit het Harlin-assortiment, zowel mineraal als fruitig.

De familie Harlin biedt u een atypische ervaring met "Les chemins de traverse", een champagne die exclusief wordt gemaakt van de beste percelen van het domein. Omdat de jaren nooit hetzelfde zijn, worden na elke oogst verschillende wijnstokken geselecteerd om deze cuvée te maken.

Dit jaar biedt de familie Harlin u een 100% Pinot Noir van een perceel gelegen aan de rivier, in Tours-sur-Marne. Dit historische terroir van het domein geeft deze champagne een mooie kracht ten dienste van het fruit. Gewiegd door de wind en gekoesterd door de zon, drukt "Les chemins de traverse" de typische complexiteit uit van een grote Pinot Noir die gedeeltelijk op eikenhouten vaten is gerijpt.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Mineraal, Fruitig, Vol

  • Druivensoorten
    Pinot Noir 100%

  • Assemblage
    73 % Wijnen van het jaar, 27 % Reservewijnen

  • Vinificatie
    94 % roestvrijstalen vat, 6 % eikenhouten vat

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Tours-sur-Marne (lieu-dit "Les Goësses")

  • Bodems
    Krijtrijk

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Oog
    Goudkleurig, glanzend met kleine roze reflecties.

  • Neus
    Intense en elegant. Dominantie aroma's van zwarte vruchten. Florale tonen van lelie en jasmijn.

  • Smaak
    Dichte, fruitige aanzet. Mond met veel reliëf en balans. Smaken van kersen en rood fruit, met een vleugje kruidnagel. Lange afdronk met kleine, smakelijke bitters.

  • Bewaarpotentieel
    4 jaar

  • Serveertemperatuur
    8-9°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Heeft u deze champagne geproefd?
Mareuil-le-Port - Vallée de la Marne

Champagne Harlin

Maxime en Guillaume Harlin bieden ons een perceelgerichte en authentieke benadering van hun terroir.

De twee broers bevestigen hun stijl, geworteld in een boeren- en duurzame wijnbouw. Hun champagnes schromen niet om buiten de gebaande paden te treden en vernieuwen zich elk jaar naar gelang het potentieel van de crus en de terroirs. Enige rode draad, een lichte rijping van de wijnen op vaten, brengt die vleugje delicate complexiteit die alleen de grote wijnen van Champagne bezitten.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer