Jaargang 2018

Champagne Gratiot Pillière

Champagne Gratiot Pillière - Jaargang 2018
search
  • Champagne Gratiot Pillière - Jaargang 2018
Profiel Krachtig, Fruitig, Patisserieachtig
Dosering 9 g/L - Brut

Alleen de druiven van de mooiste wijnstokken en de beste terroirs van het domein zijn geselecteerd voor deze Jaargang cuvée, samengesteld uit de drie traditionele Champagnedruivenrassen: Meunier, Chardonnay en Pinot Noir. Een grote Jaargang voor een kleine prijs.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Diep, intens, volledig gerijpt, deze millésimé heeft alles om te verleiden.

Alleen de druiven van de mooiste wijngaarden en de beste terroirs van het domein zijn geselecteerd voor deze millésimé cuvée, samengesteld uit de drie traditionele champagnedruivenrassen, de Meunier, de Chardonnay en de Pinot Noir.

Met slechts 10% van de productie van het Domein en alleen geproduceerd in de grote jaren, is de cuvée Brut millésimé Gratiot Pillière altijd een cuvée die je niet mag missen!

Voornamelijk een aperitiefwijn, deze champagne Brut zal uw karaktervolle hapjes sublimeren (toast met foie gras en gekonfijte abrikozen, schilfers van Comté en Mimolette (lange rijping), gekarameliseerde zalmblokjes).

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Krachtig, Fruitig, Patisserieachtig

  • Druivensoorten
    Pinot Meunier 58%, Chardonnay 30%, Pinot Noir 12%

  • Assemblage
    100 % Wijnen van het jaar

  • Rijping op de lies
    7,5 jaar

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen vat

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Terroir
    Vallée de la Marne

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend, Siltig

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Oog
    Kristalhelder met een koperachtige gouden kleur, kenmerkend voor rijpe wijnen van zwarte druivenrassen.

  • Neus
    De neus is genereus, met weelderige elegantie, vol rijp fruit (mirabel, peer, gele pruim, nectarine, verse kweepeer).

  • Smaak
    Zijdezachte mondgevoel, krokant, in balans met intense fruitigheid en rijpe rondheid, benadrukt door lichte dosering passend bij de rijkdom van de Jaargang.

  • Bewaarpotentieel
    7 jaar

  • Serveertemperatuur
    8-9°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
4.1 - 7 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?
Charly-sur-Marne - Vallée de la Marne

Champagne Gratiot Pilliere

Sinds 1657 hebben elf generaties wijnbouwers van de familie Gratiot Pillière elkaar opgevolgd op de hellingen van de Vallée de la Marne.

Vandaag de dag bewerken Olivier & Sébastien Gratiot 18 ha wijngaard volgens de principes van duurzame wijnbouw. Ze creëren hun champagnes uit een subtiele assemblage van Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir afkomstig van de terroirs van Charly-sur-Marne en Château-Thierry. Samen geven ze leven aan champagnes die worden gekenmerkt door hun balans, frisheid en delicate fruitige tonen.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer