Champagne Gratiot-Pillière - Brut millésime 2013

International Wine Challenge 2019 : Medaglia di bronzo

Champagne Gratiot Pillière - Brut millésime 2014

Descrizione
Degustazione
Opinione

Solo le uve dei vitigni più belli e i migliori terroirs della tenuta sono stati selezionati per comporre questa cuvée millesimata, assemblata dai tre vitigni tradizionali della champagne, Meunier (65%), Chardonnay (29%) e pinot nero (6%). 

Rappresentando solo il 10% della produzione della Tenuta, e prodotta solo nelle grandi annate, la cuvée Brut millesimata Gratiot Pillière è sempre una cuvée da non perdere in nessun caso !  

Un Champagne Brut (9g/l) principalmente per l’aperitivo, sublimerà i tuoi gustosi antipasti (toast al foie gras con albicocche candite, scaglie di formaggio Comté e Mimolette (molto affinati), salmone caramellato a dadini).  

Occhi: cristallino dal colore oro ramato caratteristico dei vini maturi ottenuti da vitigni a bacca nera.

Naso: leggero, distinto e cosparso di note agrumate e agrumate su un letto di fiori bianchi.

Bocca: caratteristico di questa annata, che esprime una bella freschezza, leggera e piacevole persistenza.

*Contiene solfiti

Paolo R, le 01/01/2022

Alan K, le 11/09/2021

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Storia dello Champagne Gratiot Pillière

Oggi, Olivier & Sébastion Gratiot, rappresentanti dell’undicesima generazione lavorano 18 ettari di vite secondo i principi della viticoltura sostenibile.

Il loro impegno in tale direzione è stato consacrato dalle certificazioni VDC e HVE, ottenute nelle ultime due vendemmie.

Assemblaggi sottili di Meunier, Chardonnay, e Pinot Nero provenienti dai loro diversi terroirs, da Charly-sur-Marne a Château-Thierry, gli champagne Gratiot-Pillière si caratterizzano per il loro equilibrio, la loro freschezza e il lato fruttato delicato. 

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