Un rosé élégant et gourmand aux arômes de petits fruits rouges.
Un champagne Brut (9 g/L) idéal pour vos apéritifs estivaux ou en accompagnement de tapas.
Des fruits des bois, de la framboise et des notes de pamplemousse pour ce rosé.
De la gourmandise et de la fraîcheur pour ce rosé d'assemblage.
Emmanuel rigollot signe ici un champagne rosé charmeur avec ce 100 % Pinot Noir. L'attaque élégante laisse place à une bouche ronde et portée par une belle fraîcheur qui laisse ressortir le fruit.
Un champagne de soleil à réserver pour vos apéritifs en terrasse.
Oeil: Rose saumon, évoluant vers des reflets cuivrés. Mousse fine, et persistante.
Nez: Premier nez de fruits rouges, avec des notes de framboise et de fraises des bois. Avec le temps apparaissent des notes d’agrumes et d'écorces de pamplemousse.
Bouche: Attaque élégante et ronde. Bouche pleine et ample, portée par une bonne acidité.
*Contient des sulfites
Sandro i, le 10/09/2024
SUPERLATIVO
Attention : dernières pièces disponibles !
Caché aux confins de la Champagne sauvage, la Maison Rigollot est un secret bien gardé des amateurs. Dans cette Côte des Bar aux aspects chablisiens, Emmanuel Rigollot élabore des vins dans la pure tradition champenoise. La légèreté et la fraîcheur qui ont fait la réputation du champagne y sont déclinés d'une main d'expert et portés par des vieillissements inhabituellement longs.