La surprise gourmande de la gamme Duchenes Bourgeois.
Notre vigneron s’autorise une note de gourmandise avec ce rosé de plaisir.
Séduisant, le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs et de pétales de roses. La bouche est harmonieuse et généreuse. La rondeur se fait ressentir jusqu’aux arômes de fruits rouges et de miel qui se développent à mesure que le vin s’ouvre. Une finale tendre qui ravira les amateurs du genre.
Un champagne rosé qui trouvera sa place aussi bien durant vos apéritifs que pour vous accompagner sur des plats épicés.
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Terroir : Vallée de la marne
Cépages : 70% pinot noir et 30% chardonnay
Vieillissement : 4 ans minimum en cave.
Température de service : 8 °C
Accords mets et vins : plats sucrés traditionnels ou d'origine exotique, des mousselines de légumes, des ballottines, des beignets. De façon générale, il accompagne tous vos desserts, vos petits choux, vos babas, vos mousses sucrées, vos coupes de fruits, vos brioches, vos pommes d'amour.
Oeil: robe brillante d'un rose intense.
Nez: senteur de fruits rouges et de pétales de roses.
Bouche: onctuosité et fruité développant des arômes de rose et de miel. Bel équilibre entre vinosité et fraîcheur.
*Contient des sulfites
Karl Andre C, le 14/04/2024
Attention : dernières pièces disponibles !
En remontant la Marne depuis la région parisienne, l’amateur de vin est très rapidement surpris par l’apparition précoce de nombreuses vignes et coteaux le long du fleuve. La Champagne viticole s'ouvre ici avec ses premiers pieds de vigne et ses vignerons. C’est dans cette proche vallée de la Marne que la famille de Dominique Duchenes Bourgeois cultive et vinifie son champagne depuis plusieurs générations. Bienvenue au royaume des champagnes ronds, fruités et du pinot meunier !