Un brut tout en subtilité.
Idéal pour vos instants conviviaux, ce champagne se révèle aussi franc qu’élégant. Les bulles fines délivrent une bouche cristalline, aux notes florales et fruitées. L’assemblage de la fraîcheur du chardonnay, de la structure du pinot meunier et du fruit du pinot noir se révèle charmeur en bouche. La finale traçante offre une longueur remarquable.
Un champagne d’apéritif pour les amateurs de vins généreux.
---------------------------------------------------
Terroir : Vallée de la marne
Cépages : 40% de Chardonnay, 40% de Pinot noir, 20% de Pinot Meunier.
Vieillissement : 4 ans minimum en cave.
Température de service : 8 °C
Accords mets et vins : Idéal à l’apéritif avec des toasts. Peut être servi avec des plats légers, des fruits de mer, des briques, des papillotes, des mousses, des soufflés, des fromages frais, des crêpes...
Oeil: robe dorée.
Nez: floral (fleurs blanches) et fruité.
Bouche: généreuse et traçante.
*Contient des sulfites
Pas de commentaire pour cette cuvée
Attention : dernières pièces disponibles !
En remontant la Marne depuis la région parisienne, l’amateur de vin est très rapidement surpris par l’apparition précoce de nombreuses vignes et coteaux le long du fleuve. La Champagne viticole s'ouvre ici avec ses premiers pieds de vigne et ses vignerons. C’est dans cette proche vallée de la Marne que la famille de Dominique Duchenes Bourgeois cultive et vinifie son champagne depuis plusieurs générations. Bienvenue au royaume des champagnes ronds, fruités et du pinot meunier !