De Blanc de Blancs van Leclerc Mondet is een ronde en frisse biologische champagne.

Hij is voor 100% gemaakt van Chardonnay. De assemblage van 50% wijnen van het jaar en 50% reservewijnen geeft hem frisheid en rijpheid.
Deze Brut champagne heeft 5 jaar rijping in de kelder ondergaan (tegenover 2 jaar voor de meeste champagnes).

Het resultaat is een pure wijnmakerchampagne. Hij is zowel elegant als voorzien van een zeer mooie mousse.
Champagneliefhebbers zullen hem bijzonder waarderen om zijn perfecte balans tussen frisheid, rijpheid en mineraliteit.

Geselecteerd voor zijn uitstekende prijs-plezier verhouding, wordt deze biologische cuvée regelmatig geprezen door de Guide Hachette des Vins.

Een biologische champagne die perfect is voor het aperitief!
Deze Blanc de Blancs is ideaal bij de maaltijd, geserveerd met oesters, zeevruchten of vette vis.