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Champagne Mathieu Nicolas - Brut 1629
La cuvée Brut 1629 est un champagne franc et gourmand.
Elle est élaborée à partir d'un assemblage de Chardonnay (36%), de Pinot Noir (22%) et de Pinot Meunier (42%).
Sélectionnée pour son excellent rapport qualité-prix, cette cuvée est un champagne à l'attaque tonique et citronnée. La bouche dévoile un vin d'une magnifique franchise, aux arômes d'agrumes et aux bulles fines.
Le dosage de cette cuvée (5,5g/l), en fait un champagne idéal pour vos apéritifs ou pour vous accompagner sur vos plats à base de poisson.
Un très beau champagne gourmand, séducteur et festif !
Oeil: robe or clair.
Nez: notes joliment grillées tout en délicatesse. L’ensemble aromatique se déploie sur les agrumes ce qui augure de la fraîcheur en bouche.
Bouche: l’attaque est tonique et citronnée avec des saveurs d’orange. La bouche est très croquante et les papilles sont en effervescence. La dégustation se poursuit sans détour et avec franchise. La finale offre une jeunesse surprenante.
*Contient des sulfites
Avis Clients (4): 4.5/5
Ottimo rapporto qualita'/prezzo.
Belle fraicheur et bulle fine
Le champagne Mathieu Nicolas en quelques mots
Ce domaine familial cultive depuis plusieurs générations la vigne au cœur de la Vallée de la Marne.
C’est en 2017, et après plusieurs années passées à forger leurs armes à travers la Champagne, que Mathieu et Nicolas Moussé décident de revenir au domaine familial.
Ensemble, ils décident de créer une nouvelle gamme de champagnes à leur image, à la fois moderne et respectueuse de leur terroir.
Les champagnes Mathieu Nicolas sont des vins d’une grande qualité et naturellement portés sur les arômes fruités caractéristiques de la Vallée de la Marne.
