Grand Héritage añada 2019

Champagne Poinsot Frères

Champagne Poinsot Frères - Grand Héritage añada 2019
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  • Champagne Poinsot Frères - Grand Héritage añada 2019
Perfil Afrutado, Generoso, Complejo
Dosificación 7 g/L - Brut

Grand Héritage es la cuvée más ambiciosa de la gama Poinsot Frères.

Elaborada exclusivamente con viñas viejas de más de 40 años y procedente de una única añada, concentra más profundidad, complejidad y personalidad que el resto de las cuvées de la gama.

El equilibrado ensamblaje de las tres variedades de uva de Champagne le aporta amplitud, frescura y elegancia.

Una cuvée de degustación que encarna plenamente el saber hacer familiar de la bodega.

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Disponibilidad: en existencias

La expresión más lograda del histórico viñedo de Poinsot Frères.

Hay cuvées que cuentan la historia de una bodega mejor que cualquier discurso. Grand Héritage es una de ellas.

Para elaborar esta cuvée, Poinsot Frères selecciona exclusivamente las uvas procedentes de sus parcelas más antiguas, plantadas hace más de cuarenta años por las generaciones anteriores. Estas cepas de raíces profundas producen de forma natural uvas más concentradas y complejas, capaces de expresar con mayor precisión la identidad del terroir.

A diferencia del resto de las cuvées de la gama, que ponen el acento en la fruta o en la expresión de una variedad concreta, Grand Héritage busca el equilibrio. Las tres variedades de uva de Champagne están presentes en proporciones casi equivalentes, aportando cada una su personalidad: la estructura del Pinot Noir, la golosidad del Pinot Meunier y la frescura del Chardonnay.

La añada 2019 y una crianza mínima de cinco años en bodega permiten que el vino gane profundidad sin perder su magnífica energía. El resultado es una expresión más madura y compleja que el resto de las cuvées de la bodega, manteniendo siempre su equilibrio natural.

Dentro de la gama Poinsot Frères, Grand Héritage ocupa de forma natural el lugar de cuvée de prestigio. Más rica y estructurada, más compleja y profunda, representa la síntesis del saber hacer de la familia.

Una botella ideal para acompañar una comida gastronómica o celebrar las grandes ocasiones.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Afrutado, Generoso, Complejo

  • Uvas
    Chardonnay 36%, Pinot Noir 32%, Pinot Meunier 32%

  • Ensamblaje
    100 % vinos del año

  • Crianza sobre lías
    Envejecimiento sobre lías 5 años

  • Vinificación
    100 % Vinificación en tanque de acero inoxidable

  • Terruño
    Côte des Bar

  • Suelos
    Arcillo-calcáreo

  • Grado alcohólico
    12 %

  • Ojo
    Amarillo pálido con reflejos dorados, efervescencia viva y elegante.

  • Nariz
    Cítricos, melocotón, albaricoque maduro y delicadas flores, en un perfil a la vez fresco y generoso.

  • Boca
    Amplio y armonioso, con notas de miel, fruta madura y un final mineral largo y refinado.

  • Tiempo de guarda
    6 años

  • Temperatura de servicio
    8°C

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Premios

3 premios

  • Gault & Millau 14,5/20
  • Gilbert & Gaillard 2018 Medalla de Oro
  • Gilbert & Gaillard 2016 Medalla de Oro
Loches sur Ource - Côte des Bar

Champagne Poinsot Freres

Lo que se recuerda de Poinsot Frères no es solo el vino. Es el momento en que una historia familiar de varias generaciones cambia suavemente de rostro.

En Loches-sur-Ource, Laura Poinsot prepara el relevo con un enfoque a la vez moderno y profundamente respetuoso con la herencia recibida.

Una casa familiar de la Côte des Bar que avanza con su tiempo, sin perder nunca el vínculo con sus raíces.

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