Grand Héritage millesimato 2019

Champagne Poinsot Frères

Champagne Poinsot Frères - Grand Héritage millesimato 2019
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  • Champagne Poinsot Frères - Grand Héritage millesimato 2019
Profilo Fruttato, Generoso, Complesso
Dosaggio 7 g/L - Brut

Grand Héritage è la cuvée più ambiziosa della gamma Poinsot Frères.

Prodotta esclusivamente da vecchie vigne di oltre 40 anni e proveniente da un’unica annata, concentra maggiore profondità, complessità e personalità rispetto alle altre cuvée della gamma.

L’equilibrato assemblaggio dei tre vitigni della Champagne le conferisce ampiezza, freschezza ed eleganza.

Una cuvée da degustazione che incarna pienamente il savoir-faire della famiglia.

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Disponibilità: in magazzino

L’espressione più compiuta dello storico vigneto di Poinsot Frères.

Alcune cuvée raccontano la storia di una maison meglio di qualsiasi discorso. Grand Héritage è una di queste.

Per realizzare questa cuvée, Poinsot Frères seleziona esclusivamente le uve provenienti dalle sue vigne più vecchie, piantate oltre quarant’anni fa dalle generazioni precedenti. Queste viti dalle radici profonde producono naturalmente uve più concentrate e complesse, capaci di trasmettere con maggiore precisione l’identità del terroir.

A differenza delle altre cuvée della gamma, che mettono in risalto il frutto o l’espressione di un vitigno specifico, Grand Héritage ricerca soprattutto l’equilibrio. I tre vitigni della Champagne sono presenti in proporzioni quasi equivalenti, ognuno con il proprio contributo: la struttura del Pinot Noir, la golosità del Pinot Meunier e la freschezza dello Chardonnay.

L’annata 2019 e un affinamento di almeno cinque anni in cantina permettono al vino di acquisire maggiore profondità senza perdere la sua splendida energia. Il risultato è un’espressione più matura e complessa rispetto alle altre cuvée della maison, pur mantenendo sempre il suo naturale equilibrio.

All’interno della gamma Poinsot Frères, Grand Héritage occupa naturalmente il ruolo di cuvée prestige. Più ricca e strutturata, più complessa e profonda, rappresenta la sintesi del savoir-faire della famiglia.

Una bottiglia ideale per accompagnare un pranzo gastronomico o celebrare le grandi occasioni.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Generoso, Complesso

  • Vitigni
    Chardonnay 36%, Pinot Noir 32%, Pinot Meunier 32%

  • Assemblaggio
    100 % vini dell’annata

  • Affinamento sui lieviti
    5 anni

  • Vinificazione
    100 % vasca in acciaio inox

  • Terroir
    Côte des Bar

  • Suoli
    Argilloso-calcareo

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Occhio
    Giallo pallido dai riflessi dorati, effervescenza vivace ed elegante.

  • Naso
    Agrumi, pesca, albicocca matura e fiori delicati, in un registro al tempo stesso fresco e generoso.

  • Bocca
    Ampio e armonioso, con note di miele, frutta matura e un finale minerale lungo e raffinato.

  • Potenziale di invecchiamento
    6 anni

  • Temperatura di servizio
    8°C

  • Produttore diretto

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Ricompense

3 ricompense

  • Gault & Millau 14,5/20
  • Gilbert & Gaillard 2018 Medaglia d’Oro
  • Gilbert & Gaillard 2016 Medaglia d’Oro
Loches sur Ource - Côte des Bar

Champagne Poinsot Freres

Ciò che colpisce di Poinsot Frères non è soltanto il vino. È il momento in cui una storia familiare che attraversa diverse generazioni cambia dolcemente volto.

A Loches-sur-Ource, Laura Poinsot prepara il passaggio di testimone con un approccio al tempo stesso moderno e profondamente rispettoso dell’eredità ricevuta.

Una casa familiare della Côte des Bar che procede al passo con i tempi, senza mai perdere il legame con le proprie radici.

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