Tradition Grand Cru

Champagne Olivier Rousseaux

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Champagne Olivier Rousseaux - Tradition Grand Cru
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Perfil Afrutado, Goloso
Dosificación 8 g/L - Brut

Un clásico del norte de la Montagne de Reims.

Nuestro viticultor presenta aquí un Grand Cru de Verzenay, un pueblo reconocido por producir algunos de los mejores Pinot Noir de Champagne.

Primera de la gama Olivier Rousseaux, esta cuvée dominada por el Pinot y complementada con un toque de Chardonnay es un Champagne fresco, potente y complejo.

¡Una excelente introducción al potencial de la gama Olivier Rousseaux!

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Disponibilidad: en existencias

Un Champagne Grand Cru accesible y goloso, impulsado por la riqueza del Pinot Noir.

Con la cuvée Tradition, Juliette Rousseaux propone una interpretación generosa y accesible de su terroir Grand Cru, pensada para ofrecer el máximo placer sin complejidad innecesaria. Un enfoque directo, centrado en el equilibrio y la facilidad de disfrute.

El ensamblaje se basa mayoritariamente en Pinot Noir, que estructura el vino y le aporta cuerpo, mientras que el Chardonnay equilibra el conjunto con su frescura. El uso del 40 % de solera desempeña un papel clave: aporta regularidad y profundidad aromática, mientras que la base 2022 conserva fruta y energía.

La crianza de 24 meses sobre lías permite afinar la textura y desarrollar notas golosas, sin perder frescura. El dosaje brut viene a sostener este equilibrio, dando lugar a un Champagne a la vez redondo, afrutado y fácil de disfrutar.

En esta gama de precios, se distingue claramente: hoy es el Grand Cru más asequible del catálogo, manteniendo al mismo tiempo una verdadera identidad y una notable calidad de vino. Una elección evidente para descubrir el estilo Grand Cru sin compromisos.

Ideal como aperitivo, también acompaña muy bien platos sencillos como una escalopa de ternera con nata.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Afrutado, Goloso

  • Uvas
    Pinot Noir 88%, Chardonnay 12%

  • Ensamblaje
    60 % 2022, 40 % vinos de reserva (solera)

  • Crianza sobre lías
    Envejecimiento sobre lías 2 años

  • Vinificación
    100 % Vinificación en tanque de acero inoxidable

  • Terruño
    Montagne de Reims, Verzenay, Grand Cru

  • Suelos
    Arcillo-calcáreo, Cretáceo

  • Certificación
    Alta Valor Ambiental 3 (HVE) Viticultura Sostenible en Champagne (VDC)

  • Grado alcohólico
    12 %

  • Ojo
    Amarillo dorado, burbujas finas y regulares.

  • Nariz
    Gourmand, con notas de azúcar de cebada, miel, melocotón blanco y un toque calcáreo.

  • Boca
    Ataque afrutado y redondo, buena estructura, final equilibrado y generoso.

  • Tiempo de guarda
    3 años

  • Temperatura de servicio
    9°C

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Premios

3 premios

  • Guide Hachette des Vins 2022 1 estrella
  • Guide Hachette des Vins 2020 1 estrella
  • Concurso de los Vignerons Independientes 2019 Medalla de Oro
VERZENAY - Montagne de Reims

Champagne Olivier Rousseaux

Detrás del nombre Olivier Rousseaux, es hoy Juliette quien imprime el estilo de la bodega, con un enfoque preciso y reflexivo de Verzenay.

Su recorrido entre Champagne, Rioja y Canadá se percibe en los vinos: una lectura más moderna, más asumida en Grand Cru del norte de la Montagne de Reims, donde la tensión y la frescura priman sobre la demostración de potencia.

La bodega se distingue por una gama coherente y legible, dosificaciones controladas y una verdadera orientación gastronómica. Champagnes rectos, estructurados, pensados para la mesa, que se alejan de perfiles más consensuales.

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