Een Blanc de Noirs Extra Brut, genereus en gestructureerd, voor liefhebbers van Meunier.

De Blanc de Noirs Jaargang Cuvée van Champagne Barthélémy-Pinot is een eerbetoon aan de Pinot Meunier, het emblematische druivenras van de Vallée de la Marne. Exclusief gemaakt van Meunier, benadrukt deze Jaargang cuvée de volledige rijkdom en gulheid van dit druivenras wanneer het alleen wordt verwerkt.

De Jaargang 2018, gekenmerkt door een mooie rijpheid van de druiven, levert hier een volle en aromatische champagne op. Na vijf jaar rijping in de kelder wint de wijn aan complexiteit terwijl hij een mooie energie behoudt.

De keuze voor een Extra Brut dosering zorgt voor een drogere en preciezere stijl, die de natuurlijke structuur van de Meunier benadrukt.

Het resultaat is een genereuze maar evenwichtige champagne, met een volle textuur en een mooie aromatische intensiteit. Deze cuvée is vooral gericht op liefhebbers die op zoek zijn naar een champagne die iets authentieker en expressiever is dan een klassieke brut.