Ein Extra Brut Blanc de Noirs, großzügig und strukturiert, für Liebhaber des Meunier.

Die Jahrgangs-Cuvée Blanc de Noirs von Champagne Barthélémy-Pinot ist eine Hommage an den Pinot Meunier, die emblematische Rebsorte des Vallée de la Marne. Ausschließlich aus Meunier vinifiziert, bringt diese Cuvée die ganze Fülle und Großzügigkeit dieser Rebsorte zur Geltung, wenn sie allein verarbeitet wird.

Der Jahrgang 2018, geprägt von einer hervorragenden Reife der Trauben, ergibt hier einen vollmundigen und aromatischen Champagner. Nach fünf Jahren Reifung im Keller gewinnt der Wein an Komplexität, behält jedoch eine schöne Frische und Energie.

Die Wahl einer Extra-Brut-Dosage sorgt für einen trockeneren und präziseren Stil, der die natürliche Struktur des Meunier unterstreicht.

Das Ergebnis ist ein großzügiger und ausgewogener Champagner mit einer breiten Textur und intensiver Aromatik. Diese Cuvée richtet sich besonders an Liebhaber, die einen authentischeren und ausdrucksstärkeren Champagner als einen klassischen Brut suchen.