Un rosé de 100% Pinot Noir gourmand et expressif.

Cette cuvée rosé est élaborée exclusivement à partir de Pinot Noir, cépage emblématique de la Champagne. Elle repose sur un assemblage précis entre un vin blanc de base issu de la vendange 2022 et une touche de Coteaux Champenois rouge 2021, apportant couleur, structure et intensité aromatique.

Cette méthode d’élaboration permet d’obtenir un rosé expressif et gourmand, où la fraîcheur du vin blanc rencontre la profondeur du vin rouge.

Dosé en Brut, ce champagne conserve un équilibre agréable entre fruit, fraîcheur et rondeur. Le Pinot Noir s’exprime ici dans un style franc et accessible, mettant en avant des arômes typiques de fruits rouges.

C’est un rosé convivial, pensé pour les moments de partage, qui trouvera naturellement sa place à l’apéritif mais aussi sur des plats légers ou des cuisines estivales.