Les Juliennes Banc de Blancs vendanges 2023 Champagne Barthélémy Pinot

Un Blanc de Blancs parcellaire rare, alliant fraîcheur et maturité sur un terroir d'exception.

La conviction des vignerons peut transformer une année difficile en une cuvée exceptionnelle. C'est précisément ce qui s'est passé en 2023 pour la cuvée Les Juliennes Blanc de Blancs, issue d'une parcelle unique à Vinay, dans la Vallée de la Marne.
Ce champagne est en quelque sorte la fierté de Jérôme et Laurent, nos deux frères vignerons.

Malgré une année marquée par des défis climatiques et des exigences de tri rigoureuses, cette parcelle a révélé une maturité et une qualité de raisin remarquables. Le Chardonnay a bénéficié de cette singularité, offrant un profil à la fois frais et d'une belle maturité.

Vinifié et élevé en cuve inox pour préserver la pureté du fruit et la délicatesse aromatique, ce champagne Extra Brut se distingue par sa finesse et sa tension. L'élevage sur lattes de trois ans a permis de développer des notes subtiles tout en affinant la texture des bulles.

Dans la gamme Barthélémy-Pinot, Les Juliennes Blanc de Blancs occupe une place à part en tant que première cuvée parcellaire du domaine. Ce choix audacieux offre aux amateurs une expérience unique, alliant la fraîcheur typique du Chardonnay à une profondeur inattendue pour la région.

Comme tous nos champagne parcellaires, cette cuvée n'a été produite qu'en petit nombre (1 100 bouteilles).

Un champagne idéal pour les connaisseurs à la recherche d'une cuvée singulière, à savourer de l'apéritif à la table.