Sublimis Chardonnay blanc de blancs Jaargang 2022

Champagne Robert Allait

5 - 1 beoordelingen
Lees de gebruikersrecensies (1) Schrijf uw recensie
  • -€ 5,00
Champagne Robert Allait - Sublimis Chardonnay blanc de blancs Jaargang 2022
search
  • Champagne Robert Allait - Sublimis Chardonnay blanc de blancs Jaargang 2022
Profiel Fruitig, Fris, Mineraal
Dosering 7 g/L - Brut

Een 100% Chardonnay van grote schoonheid! Puur, luchtig en strak. Vis en schaaldieren zullen deze Blanc de Blancs sublimeren.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Het evenwicht van de grote Blanc de blancs dat niets te benijden heeft aan de Côte des Blancs.

De cuvée Sublimis Chardonnay van Robert Allait zal u verleiden met zijn frisheid en balans.

Deze Brut champagne is een Blanc de Blancs: hij is uitsluitend gemaakt van Chardonnay.

Deze fijne en elegante cuvée met een luchtige en verfrissende smaak zal uw gerechten op basis van zeevruchten, schaaldieren en vis sublimeren (gepocheerde koolvisfilet met hollandaisesaus, dorade in papillote met julienne van groenten, tongfilet met citroenboter).

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Fris, Mineraal

  • Druivensoorten
    Chardonnay 100%

  • Rijping op de lies
    3 jaar

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen vat

  • Malolactisch
    Geen malolactische gisting

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Leuvrigny, Reuil et Venteuil

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend

  • Alcoholpercentage
    12,5 %

  • Oog
    Goudkleur, talrijke zeer fijne belletjes, gouden reflecties.

  • Neus
    Elegant, fris, lichte aroma's van witte bloemen, genereuze aroma's van citrusvruchten, subtiele aroma's van exotisch fruit.

  • Smaak
    Elegant, luchtig, zuur,noten van witte bloemen, lichte tonenvan citrus, mineraal, gestructureerd lichaam,goede intensiteit, goede persistentie.

  • Bewaarpotentieel
    5 jaar

  • Serveertemperatuur
    8-9°C

  • Omschrijving

    Het evenwicht van de grote Blanc de blancs dat niets te benijden heeft aan de Côte des Blancs.

    De cuvée Sublimis Chardonnay van Robert Allait zal u verleiden met zijn frisheid en balans.

    Deze Brut champagne is een Blanc de Blancs: hij is uitsluitend gemaakt van Chardonnay.

    Deze fijne en elegante cuvée met een luchtige en verfrissende smaak zal uw gerechten op basis van zeevruchten, schaaldieren en vis sublimeren (gepocheerde koolvisfilet met hollandaisesaus, dorade in papillote met julienne van groenten, tongfilet met citroenboter).

    *Bevat sulfieten

  • Kenmerken

    • Wijnprofiel
      Fruitig, Fris, Mineraal

    • Druivensoorten
      Chardonnay 100%

    • Rijping op de lies
      3 jaar

    • Vinificatie
      100 % roestvrijstalen vat

    • Malolactisch
      Geen malolactische gisting

    • Terroir
      Vallée de la Marne, Leuvrigny, Reuil et Venteuil

    • Bodems
      Klei-kalkhoudend

    • Alcoholpercentage
      12,5 %

  • Proeverij

    • Oog
      Goudkleur, talrijke zeer fijne belletjes, gouden reflecties.

    • Neus
      Elegant, fris, lichte aroma's van witte bloemen, genereuze aroma's van citrusvruchten, subtiele aroma's van exotisch fruit.

    • Smaak
      Elegant, luchtig, zuur,noten van witte bloemen, lichte tonenvan citrus, mineraal, gestructureerd lichaam,goede intensiteit, goede persistentie.

    • Bewaarpotentieel
      5 jaar

    • Serveertemperatuur
      8-9°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
5 - 1 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?
Villers-sous-Châtillon - Vallée de la Marne

Champagne Robert Allait

Fruitig en soepel. 
 
Zo kun je in twee woorden de champagnes beschrijven die de familie Allait nu al 5 generaties lang maakt. 
 
De champagnes van Robert Allait zijn een uitnodiging om de 3 Champenois druivenrassen te ontdekken, en in het bijzonder de Pinot Meunier, het ware kenmerk van het huis dat 3 van de zeldzame 100% Meunier Cuvées van Champagne produceert.
Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer

Previous
Next