Savoureux et élégant, ce rosé Premier Cru se dévoile avec ampleur et intensité aromatique.

La cuvée Rosé Premier Cru signée Nicolas Maillart est un vin ample aux magnifiques notes de fruits rouges.

Ce champagne est un Rosé de Saignée, c'est-à-dire qu'il est élaboré par lente macération des raisins afin de conférer au vin une couleur rouge vif et des arômes de fruits rouges prononcés. Assemblé à partir de Pinot Noir et de Chardonnay issus du village Grand Cru de Bouzy, il a fait l'objet d'une vinification partielle en fût de chêne qui apporte à ce rosé une touche de complexité.

Son dosage Extra-Brut, lui permet d'exprimer pleinement la puissance du terroir de Bouzy, considéré comme le plus grand terroir pour le Pinot Noir en Champagne.

Un véritable champagne de gourmandise et un spectacle pour les yeux comme pour le palais !