Frutta e un tocco di golosità: uno Champagne rosé gastronomico.

Questo rosé di macerazione è uno champagne potente e fine.

È elaborato a partire da un’unica parcella detta “la Haie de la Hue” situata nel terroir Grand Cru di Bouzy. Questo villaggio della montagna di Reims è famosa per la maturità dei suoi Pinot Neri.
Questo 100% Pinot Noir approfitta di un invecchiamento di 3 anni in cantina.
È, quindi, uno champagne Extra-Brut (3 g/L), potente e maturo. Questo rosé goloso vi sorprenderà per la potenza dei suoi aromi di fragola e lampone, nonché per la lunghezza in bocca.

Un magnifico rosé de saignée!

Questo rosé è ideale per gli aperitivi festivi e le cene.

Vi consigliamo questo champagne di gastronomia con salumi fini e grigliate. Sarà perfetto anche con un dolce a base di frutti rossi.