Champagne Furdyna
Questa tenuta si trova nel sud della regione dello Champagne, in una zona rinomata per la qualità dei suoi Pinot Noir: la Côte des Bar.
È qui che la famiglia Furdyna produce champagne eccezionali, assemblati con varietà d'uva divenute molto rare in Champagne come il Pinot Blanc, l'Arbane e il Petit Meslier.
Gli champagne di Michel Furdyna sono un invito a riscoprire lo champagne attraverso miscele atipiche, ognuna più attraente dell'altra!
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Lo Champagne Furdyna
Michel Furdyna, artigiano appassionato di viti e di vino, opera in Champagne dal 1974. Da quindici anni, trasmette la sua passione e il suo know-how a Matthieu, che rappresenta la nuova generazione di vignaioli della famiglia Furdyna. Insieme, gestiscono il vigneto e producono le varie cuvée, che sono un incontro tra tradizione e modernità.
Lo Champagne Michel Furdyna è soprattutto un'azienda familiare i cui vigneti si trovano in sei villaggi della Côte des Bar: Celles-sur-Ource, Gyé-sur-Seine, Landreville, Loches-sur-Ource, Neuville-sur-Seine e Plaines-Saint-Lange.
È lì, nel cuore della Côte des Bar, che la Maison si occupa del suo vigneto atipico, composto dal vitigno principale della regione, il Pinot Noir e l'imprescindibile Chardonnay, ma anche da Arbane, Pinot Blanc e Petit Meslier. Ognuno di questi vitigni conferisce un tocco e un aroma unici agli champagne della Maison, che si distinguono tanto per la loro originalità quanto per le loro qualità, più volte riconosciute da numerosi concorsi.
Lo champagne Furdyna ti farà riscoprire la regione dello Champagne attraverso cuvée uniche con miscele sorprendenti, dalla cuvée Étincelles, un originale blanc de blanc che unisce tutte le varietà di uve bianche, all'eccezionale cuvée con sei varietà di uve, chiamata La Secrète!