Blanc de Noirs "Les Esperances" Grand Cru millesimato 2020

Champagne Vignon

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Champagner Vignon Blanc de Noirs "Les Espérances" (Hoffnungen) 2018
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  • Champagner Vignon Blanc de Noirs "Les Espérances" (Hoffnungen) 2018
Profilo Fruttato, Forte, Minerale
Dosaggio 0 g/L - Brut Nature

Questo blanc de noirs d'annata è uno champagne potente e complesso.

Un vero vino da degustazione, da assaporare lentamente. Gli aromi di questo champagne si rivelano per gradi, man mano che la temperatura cambia e lo champagne si ossigena. Il finale offre aromi sorprendentemente complessi.
Uno champagne da degustazione!

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Disponibilità: in magazzino

Questo blanc de noirs d'annata è uno champagne potente e complesso.

Questo champagne è lavorato con lieviti naturali ed è prodotto in botti di rovere di Verzenay.
È maturato nella più pura tradizione dello Champagne, per 9 mesi con sospensione delle fecce, senza chiarificazione, filtrazione o fermentazione malolattica. Se l'inverno lo consente, il vino viene raffreddato naturalmente.

Il risultato è uno champagne potente e sorprendente.

Un vero vino da degustazione, da assaporare lentamente. Gli aromi di questo champagne si rivelano per gradi, man mano che la temperatura cambia e lo champagne si ossigena. Il finale offre aromi sorprendentemente complessi.
Uno champagne da degustazione!

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Forte, Minerale

  • Vitigni
    Pinot Noir 100%

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Occhio
    Bel colore oro chiaro.

  • Naso
    Aperto, che si libera in fasi successive (temperatura e ossigenazione) con aromi di nettarina, amarena succosa. La potenza si fa sentire direttamente, aprendosi alla pera al vino, poi alla mineralità gessosa e al limone candito.

  • Bocca
    Potente, sorprendente, ampio, con arancia rossa e quetsche, che si libera anche in fasi successive, e con grande finezza. Il finale di bocca riserva aromi di pasta per bignè, con note di uva molto matura, e salinità.

  • Descrizione

    Questo blanc de noirs d'annata è uno champagne potente e complesso.

    Questo champagne è lavorato con lieviti naturali ed è prodotto in botti di rovere di Verzenay.
    È maturato nella più pura tradizione dello Champagne, per 9 mesi con sospensione delle fecce, senza chiarificazione, filtrazione o fermentazione malolattica. Se l'inverno lo consente, il vino viene raffreddato naturalmente.

    Il risultato è uno champagne potente e sorprendente.

    Un vero vino da degustazione, da assaporare lentamente. Gli aromi di questo champagne si rivelano per gradi, man mano che la temperatura cambia e lo champagne si ossigena. Il finale offre aromi sorprendentemente complessi.
    Uno champagne da degustazione!

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Fruttato, Forte, Minerale

    • Vitigni
      Pinot Noir 100%

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Degustazione

    • Occhio
      Bel colore oro chiaro.

    • Naso
      Aperto, che si libera in fasi successive (temperatura e ossigenazione) con aromi di nettarina, amarena succosa. La potenza si fa sentire direttamente, aprendosi alla pera al vino, poi alla mineralità gessosa e al limone candito.

    • Bocca
      Potente, sorprendente, ampio, con arancia rossa e quetsche, che si libera anche in fasi successive, e con grande finezza. Il finale di bocca riserva aromi di pasta per bignè, con note di uva molto matura, e salinità.

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  • Gilbert & Gaillard 91/100
Verzenay - Montagne de Reims

Champagne Vignon

Stéphane Vignon è come un alieno in una regione che produce champagne che sono proprio l'opposto della sua gamma!

Questa Maison a gestione familiare, situata a Verzenay, produce rari champagne, vinificati solo in parcelle, tutti in Grand Cru, dosati in extra brut e millesimati.


I vini della Maison sono decisamente autentici: fatti per lo più in botti, con lieviti naturali, senza chiarificazioni o filtrazioni, e, se la natura lo permette, non si cerca lo zuccheraggio. La Maison Vignon produce champagne di terroir, schietto, per tutti gli appassionati di gastronomia!

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