Blanc de Noirs "Les Espérances" Grand Cru millesimato 2022 Champagne Vignon

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Champagne Vignon - Blanc de Noirs "Les Espérances" Grand Cru millesimato 2022
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  • Champagne Vignon - Blanc de Noirs "Les Espérances" Grand Cru millesimato 2022

Profilo

Fruttato, Forte, Minerale

Dosaggio

0 g/L - Brut Nature

Questo Blanc de Noirs "Les Espérances" Grand Cru millesimato 2022 è uno champagne potente e complesso.
Uno champagne da degustazione!

Saperne di più
Disponibilità: in magazzino

Questo Blanc de Noirs "Les Espérances" Grand Cru millesimato 2022 è uno champagne potente e complesso.

Nasce da una vecchia vigna di Pinot Noir piantata nel 1960-1961 sul gesso a belemniti. Questo champagne è lavorato utilizzando lieviti naturali e vinificato in fusti di rovere di Verzenay.
È affinato nella più pura tradizione champenoise, per 9 mesi con bâtonnage, senza collaggio, filtrazione, fermentazione malolattica né passaggio a freddo.

Ne risulta uno champagne potente e sorprendente.
Vero vino da degustazione, si assapora con lentezza. Gli aromi di questo champagne si svelano a strati al variare della temperatura e dell'ossigenazione dello champagne. Il finale ti riserva aromi di una sorprendente complessità.

Uno champagne da degustazione!

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Forte, Minerale

  • Vitigni
    Pinot Noir 100%

  • Assemblaggio
    100 % vini dell’annata

  • Affinamento sui lieviti
    3 anni

  • Vinificazione
    100 % botte di rovere

  • Malolattica
    Fermentazione malolattica non svolta

  • Terroir
    Montagne de Reims, Verzenay, Grand cru

  • Suoli
    Calcareo

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Occhio
    Bel colore oro chiaro.
  • Naso
    Aperto sulla pesca, la pasta di mandorle, il kumquat, la pera e gli agrumi: un naso che già richiama la mineralità.
  • Bocca
    Delicata ed elegante, incorniciata da una mineralità gessosa, sull'arancia rossa, i piccoli frutti rossi e le spezie. Con l'aerazione, una punta di chinino apporta una bella amarezza, e il finale rimane sulla potenza minerale, a coda di pavone.
  • Potenziale di invecchiamento
    7 anni
  • Temperatura di servizio
    10-11°C

  • Abbinamento cibo-vino

    Con carni (costolette di maiale glassate al miele), piatti speziati (tajine, tian) o la cucina asiatica (ramen).
  • Descrizione

    Questo Blanc de Noirs "Les Espérances" Grand Cru millesimato 2022 è uno champagne potente e complesso.

    Nasce da una vecchia vigna di Pinot Noir piantata nel 1960-1961 sul gesso a belemniti. Questo champagne è lavorato utilizzando lieviti naturali e vinificato in fusti di rovere di Verzenay.
    È affinato nella più pura tradizione champenoise, per 9 mesi con bâtonnage, senza collaggio, filtrazione, fermentazione malolattica né passaggio a freddo.

    Ne risulta uno champagne potente e sorprendente.
    Vero vino da degustazione, si assapora con lentezza. Gli aromi di questo champagne si svelano a strati al variare della temperatura e dell'ossigenazione dello champagne. Il finale ti riserva aromi di una sorprendente complessità.

    Uno champagne da degustazione!

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Fruttato, Forte, Minerale

    • Vitigni
      Pinot Noir 100%

    • Assemblaggio
      100 % vini dell’annata

    • Affinamento sui lieviti
      3 anni

    • Vinificazione
      100 % botte di rovere

    • Malolattica
      Fermentazione malolattica non svolta

    • Terroir
      Montagne de Reims, Verzenay, Grand cru

    • Suoli
      Calcareo

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Degustazione
    • Occhio
      Bel colore oro chiaro.
    • Naso
      Aperto sulla pesca, la pasta di mandorle, il kumquat, la pera e gli agrumi: un naso che già richiama la mineralità.
    • Bocca
      Delicata ed elegante, incorniciata da una mineralità gessosa, sull'arancia rossa, i piccoli frutti rossi e le spezie. Con l'aerazione, una punta di chinino apporta una bella amarezza, e il finale rimane sulla potenza minerale, a coda di pavone.
    • Potenziale di invecchiamento
      7 anni
    • Temperatura di servizio
      10-11°C

    • Abbinamento cibo-vino

      Con carni (costolette di maiale glassate al miele), piatti speziati (tajine, tian) o la cucina asiatica (ramen).

  • Produttore diretto

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  • Spedizione gratuita

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Ricompense

7 ricompense

  • Gilbert & Gaillard 2026 Medaglia d’Oro
  • Mundus Vini 2026 Medaglia d’Oro
  • Berliner Wine Trophy 2026 Medaglia d’Oro
  • Frankfurt International Trophy 2026 Medaglia d’Oro
  • Terre de Vins 2026 Medaglia d’Argento
  • Concorso Mondiale di Bruxelles 2026 Medaglia d’Oro
  • Decanter World Wine Awards 2026 Medaglia di Bronzo
Verzenay - Montagne de Reims

Champagne Vignon

Stéphane Vignon è come un alieno in una regione che produce champagne che sono proprio l'opposto della sua gamma!

Questa Maison a gestione familiare, situata a Verzenay, produce rari champagne, vinificati solo in parcelle, tutti in Grand Cru, dosati in extra brut e millesimati.


I vini della Maison sono decisamente autentici: fatti per lo più in botti, con lieviti naturali, senza chiarificazioni o filtrazioni, e, se la natura lo permette, non si cerca lo zuccheraggio.
 
La Maison Vignon produce champagne di terroir, schietto, per tutti gli appassionati di gastronomia!

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