La Réserve des Marquises Grand Cru millesimato 2020 Champagne Vignon

Questo Grand Cru della Montagne de Reims è uno champagne gastronomico.

È ottenuto dalle viti più belle e antiche della tenuta. È assemblato a partire da Pinot Noir (65 %) e Chardonnay (35 %) provenienti dalla vendemmia 2020, su Verzenay (90 %) e Verzy.
I vini sono affinati separatamente in botti di rovere per 9 mesi.

Il millesimato 2020 si mostra più "accessibile" dei suoi predecessori: già aperto, rimane denso, compatto e vinoso, con la potenza di Verzenay, ma con eleganza. Non dosato, lascia esprimere gli agrumi, i frutti rossi e il pomelo.
Si conclude con un finale suadente ed elegante, di una bellissima lunghezza.
Questo champagne esprime una certa idea del terroir. Sorprendente e atipico, non potrai che essere colpito da questo champagne d'eccezione.

Vero vino per enofili e gastronomi, da abbinare a crostini con foie gras e scorza di albicocca, un cappone ripieno, una carne bianca o un pesce di mare!