"Les Esperances" Grand Cru Blanc de Noirs Jahrgang 2021

Champagner Vignon

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Champagner Vignon Blanc de Noirs "Les Espérances" (Hoffnungen) 2018
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  • Champagner Vignon Blanc de Noirs "Les Espérances" (Hoffnungen) 2018
Profil Fruchtig, Kräftig, Mineralisch
Dosierung 0 g/L - Brut Nature

Dieser Blanc de noirs Jahrgangswein ist ein kräftiger und komplexer Champagner.
Ein Champagner zur Verkostung!

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Verfügbarkeit: auf Lager

Dieser Blanc de noirs Jahrgangswein ist ein kräftiger und komplexer Champagner.

Dieser Champagner wird mit natürlichen Hefen bearbeitet und in Eichenfässern aus Verzenay hergestellt.
Er wird in der reinsten Champagnertradition 9 Monate lang mit Aufrühren des Hefesatzes gekeltert ohne Schönung, Filtration oder malolaktische Gärung. Wenn der Winter es zulässt, wird der Wein auf natürliche Kälte umgestellt.

Das Ergebnis ist ein kräftiger und erstaunlicher Champagner.
Als echter Verkostungswein wird er langsam genossen. Die Aromen dieses Champagners entfalten sich stufenweise, je nachdem, wie sich die Temperatur ändert und der Champagner mit Sauerstoff angereichert wird. Der Abgang hält Aromen von überraschender Komplexität für Sie bereit.

Ein Champagner zur Verkostung!

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Fruchtig, Kräftig, Mineralisch

  • Rebsorten
    Pinot Noir 100%

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Auge
    Schöne hellgoldene Farbe

  • Nase
    Offen für süße Gewürze, Blutorangen, englische Bonbons und kandierte Zitronen, die nach Mineralität verlangen.

  • Mund
    Eingerahmt von einer kreidigen Mineralität mit Aromen von Blutorange und kleinen roten Früchten. Es öffnet sich auf kandierte Zitrone, mit einer angenehmen Bitterkeit und einer gewissen Kraft.

  • Beschreibung

    Dieser Blanc de noirs Jahrgangswein ist ein kräftiger und komplexer Champagner.

    Dieser Champagner wird mit natürlichen Hefen bearbeitet und in Eichenfässern aus Verzenay hergestellt.
    Er wird in der reinsten Champagnertradition 9 Monate lang mit Aufrühren des Hefesatzes gekeltert ohne Schönung, Filtration oder malolaktische Gärung. Wenn der Winter es zulässt, wird der Wein auf natürliche Kälte umgestellt.

    Das Ergebnis ist ein kräftiger und erstaunlicher Champagner.
    Als echter Verkostungswein wird er langsam genossen. Die Aromen dieses Champagners entfalten sich stufenweise, je nachdem, wie sich die Temperatur ändert und der Champagner mit Sauerstoff angereichert wird. Der Abgang hält Aromen von überraschender Komplexität für Sie bereit.

    Ein Champagner zur Verkostung!

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Fruchtig, Kräftig, Mineralisch

    • Rebsorten
      Pinot Noir 100%

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Schöne hellgoldene Farbe

    • Nase
      Offen für süße Gewürze, Blutorangen, englische Bonbons und kandierte Zitronen, die nach Mineralität verlangen.

    • Mund
      Eingerahmt von einer kreidigen Mineralität mit Aromen von Blutorange und kleinen roten Früchten. Es öffnet sich auf kandierte Zitrone, mit einer angenehmen Bitterkeit und einer gewissen Kraft.

  • Direkt vom Erzeuger

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  • Kostenlose Lieferung

    Ab 12 Flaschen pro Winzer für Deutschland!

  • Schnelle Lieferung

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Belohnungen

1 belohnung(en)

  • Gilbert & Gaillard 91/100
Verzenay - Montagne de Reims

Champagne Vignon

Stéphane Vignon wirkt wie ein Außerirdischer in einer Region, die Champagner produziert, die das genaue Gegenteil seiner Produktpalette sind!

Dieses in Verzenay ansässige Familienunternehmen stellt seltene Champagner her, die nur in Parzellen gekeltert werden, alle Grand Cru sind, als Extra Brut dosiert werden und Jahrgangschampagner sind.

Die Weine des Hauses sind einfach authentisch: überwiegend in Fässern verarbeitet, mit natürlichen Hefen, ohne Schönung oder Filtration, und eine Chaptalisierung (Aufzuckerung), wenn die Natur es zulässt, wird nicht angestrebt.

Das Haus Vignon, das sind bodenständige, geradlinige Champagner, die für alle Liebhaber der Gastronomie bestimmt sind!

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