Champagne Vignon - Les Marquises Brut Grand Cru (Magnum)

Gilbert & Gaillard 2021 : Medaglia d'oro
Concorso Lione 2022 : Medaglia d'oro

Champagne Vignon - Les Marquises Brut Grand Cru (Magnum)

Descrizione
Degustazione
Opinione

Occhi: belle robe or clair.

Naso: fruits mûrs intenses, évoquant la pêche, la pomme et la poire.

Bocca: franche, suave, sur le fruit mûr avec des notes d’abricot et florales, terminant sur une acidité fondue longue sur le raisin mûr, dénotant ainsi de la parfaite maturité des raisins.

*Contiene solfiti

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A proposito dello champagne Vignon

Stéphane Vignon è come un alieno in una regione che produce champagne che sono proprio l'opposto della sua gamma!

Questa Maison a gestione familiare, situata a Verzenay, produce rari champagne, vinificati solo in parcelle, tutti in Grand Cru, dosati in extra brut e millesimati.


I vini della Maison sono decisamente autentici: fatti per lo più in botti, con lieviti naturali, senza chiarificazioni o filtrazioni, e, se la natura lo permette, non si cerca lo zuccheraggio. La Maison Vignon produce champagne di terroir, schietto, per tutti gli appassionati di gastronomia!


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