Secret nature Champagne Veuve Olivier & Fils

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Champagne Veuve Olivier & Fils - Secret nature
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  • Champagne Veuve Olivier & Fils - Secret nature

Profilo

Fruttato, Minerale, Fresco

Dosaggio

0 g/L - Brut Nature

Secret Nature è concepito per gli amanti degli champagne puri e autentici.

Derivato da un assemblaggio armonioso di Chardonnay e Pinot Noir, riflette il terroir unico di Trélou-sur-Marne.

Questo Brut Nature senza dosaggio offre un'esperienza minerale e fresca, ideale per chi apprezza gli champagne non dosati.

Una scelta evidente per scoprire la precisione e la freschezza di una cuvée di alta gamma.

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Disponibilità: in magazzino

Un Brut Nature senza compromessi per gli amanti degli champagne autentici e minerali.

Nel mondo dello champagne, alcuni appassionati cercano autenticità e purezza. Secret Nature di Veuve Olivier & Fils risponde perfettamente a questa ricerca di identità.

A Trélou-sur-Marne, nel cuore della Vallée de la Marne, questo champagne sfrutta i terreni argilloso-calcarei e argilloso-limosi per offrire una struttura equilibrata e una freschezza ineguagliabile. L'assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir sottolinea questa dualità, apportando finezza e profondità alla cuvée.

Vinificato in vasche d'acciaio inox, Secret Nature preserva la purezza del frutto e la precisione aromatica che ci si aspetta da un Brut Nature. Senza dosaggio, rivela tutta l'espressione naturale del suo terroir con una mineralità marcata e una freschezza brillante.

Nella gamma di Veuve Olivier & Fils, Secret Nature si distingue per la sua aromaticità diretta, ideale per gli intenditori alla ricerca di un'esperienza di degustazione non alterata. Questo champagne è un invito a scoprire la raffinatezza e la precisione di una cuvée di alta gamma, perfetta per accompagnare momenti di pura degustazione.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Minerale, Fresco

  • Vitigni
    Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%

  • Assemblaggio
    80 % vini dell’annata, 20 % vini di riserva

  • Vinificazione
    100 % vasca in acciaio inox

  • Malolattica
    Fermentazione malolattica svolta

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Trélou-sur-Marne

  • Suoli
    Argilloso-calcareo, Argilloso-limoso

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Occhio
    Colore giallo pallido con riflessi dorati, accompagnata da un'effervescenza fine e persistente.
  • Naso
    Naso delicato e fruttato, con note di mela verde, agrumi e un sottile tocco minerale.
  • Bocca
    L'attacco è vivace e preciso, rivelando una bella mineralità. L'equilibrio è perfetto tra tensione e morbidezza, con un finale lungo e fresco.
  • Potenziale di invecchiamento
    4 anni
  • Temperatura di servizio
    8-10°C
  • Descrizione

    Un Brut Nature senza compromessi per gli amanti degli champagne autentici e minerali.

    Nel mondo dello champagne, alcuni appassionati cercano autenticità e purezza. Secret Nature di Veuve Olivier & Fils risponde perfettamente a questa ricerca di identità.

    A Trélou-sur-Marne, nel cuore della Vallée de la Marne, questo champagne sfrutta i terreni argilloso-calcarei e argilloso-limosi per offrire una struttura equilibrata e una freschezza ineguagliabile. L'assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir sottolinea questa dualità, apportando finezza e profondità alla cuvée.

    Vinificato in vasche d'acciaio inox, Secret Nature preserva la purezza del frutto e la precisione aromatica che ci si aspetta da un Brut Nature. Senza dosaggio, rivela tutta l'espressione naturale del suo terroir con una mineralità marcata e una freschezza brillante.

    Nella gamma di Veuve Olivier & Fils, Secret Nature si distingue per la sua aromaticità diretta, ideale per gli intenditori alla ricerca di un'esperienza di degustazione non alterata. Questo champagne è un invito a scoprire la raffinatezza e la precisione di una cuvée di alta gamma, perfetta per accompagnare momenti di pura degustazione.

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Fruttato, Minerale, Fresco

    • Vitigni
      Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%

    • Assemblaggio
      80 % vini dell’annata, 20 % vini di riserva

    • Vinificazione
      100 % vasca in acciaio inox

    • Malolattica
      Fermentazione malolattica svolta

    • Terroir
      Vallée de la Marne, Trélou-sur-Marne

    • Suoli
      Argilloso-calcareo, Argilloso-limoso

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Degustazione
    • Occhio
      Colore giallo pallido con riflessi dorati, accompagnata da un'effervescenza fine e persistente.
    • Naso
      Naso delicato e fruttato, con note di mela verde, agrumi e un sottile tocco minerale.
    • Bocca
      L'attacco è vivace e preciso, rivelando una bella mineralità. L'equilibrio è perfetto tra tensione e morbidezza, con un finale lungo e fresco.
    • Potenziale di invecchiamento
      4 anni
    • Temperatura di servizio
      8-10°C

  • Produttore diretto

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  • Gault & Millau 2026 89/100
TRELOU SUR MARNE - Vallée de la Marne

Champagne Veuve Olivier & fils

A Trélou-sur-Marne, Sandrine Olivier Charpentier e sua figlia Mathilde difendono un approccio allo Champagne sia preciso che accessibile.

Su 18 ettari interamente concentrati intorno al villaggio, esplorano il Meunier, lo Chardonnay e il Pinot Noir senza seguire le mode: ogni cuvée trova il proprio equilibrio tra frutto, affinamento e dosaggio.

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