Vero e proprio biglietto da visita della Maison Furdyna, questa cuvée è rimasta invariata per 40 anni!
Il Réserve Brut è uno champagne elegante e rinfrescante, regolarmente premiato dalle più grandi guide.
È prodotto con uve di Pinot Noir, un vitigno noto per i suoi intensi aromi di frutta.
Questo champagne ha usufruito di un periodo di invecchiamento ideale di due anni e mezzo prima di essere offerto in degustazione.
Il suo contenuto di zucchero (10 g/l) lo rende uno champagne ideale per gli aperitivi. Può essere servito anche a pasto, con pollame arrosto.
Il clima leggermente più caldo dei vigneti della Maison si ritrova in questo champagne accessibile e armonioso. I suoi aromi fruttati e abbondanti non ti deluderanno!
Occhi: giallo pallido con un bel filo di bollicine.
Naso: intense note di frutta.
Bocca: aromi di frutta (prugna secca), biscotti e burro.
*Contiene solfiti
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Questa tenuta si trova nel sud della regione dello Champagne, in una zona rinomata per la qualità dei suoi Pinot Noir: la Côte des Bar.
È qui che la famiglia Furdyna produce champagne eccezionali, assemblati con varietà d'uva divenute molto rare in Champagne come il Pinot Blanc, l'Arbane e il Petit Meslier.
Gli champagne di Michel Furdyna sono un invito a riscoprire lo champagne attraverso miscele atipiche, ognuna più attraente dell'altra!