Ein 1999er im Magnumformat mit Noten von kandierter Feige, Toastbrot und süßer Mandel. Rund und trinkfertig.

Ein runder und zugänglicher Jahrgang.
1999 war ein großzügiges Jahr in der Champagne mit einer reichhaltigen und qualitativ hochwertigen Ernte, geprägt von einer guten Reife der Trauben. Das günstige Klima brachte charmante, ausgewogene Weine hervor, die gut gereift sind.

Dieser Grand Cru 1999 aus Bouzy reifte über 20 Jahre im Magnumformat. Heute zeigt er eine verschmolzene, feine Perlage, eine weiche Textur und ein aromatisch reiches Profil. Am Gaumen: kandierte Feige, getoastetes Brot und eine sanfte Mandelnote im Abgang, typisch für Bouzy-Pinot-Noir.

Die Collection Âge d’Or, Eine Lesart der Zeit
Diese einzigartige Kollektion ermöglicht es, Jahr für Jahr dieselbe Cuvée (50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay, Grand Cru aus Bouzy) auf identische Weise zu vergleichen. Im Edelstahltank vinifiziert, präzise dosiert und mindestens 10 Jahre auf der Hefe gereift.
Ein seltener Ansatz in der Champagne: Hier ändert sich nur der Jahrgang. Jede Flasche spiegelt ein Jahr, dessen Klima und die Handschrift des Winzers wider.
Hergestellt in kleinen Mengen aus dem Grand Cru von Bouzy, verkörpert dieser Champagner das lebendige Gedächtnis eines einzigartigen Terroirs und das handwerkliche Können der Familie Henry über drei Generationen hinweg.

Im Magnumformat, dem Referenzformat für lang gereifte Champagner, hat dieser 1999er an Rundheit, Komplexität und Ausgewogenheit gewonnen.