Verzenay - Montagne de Reims

Champagne Michel Henriet

In Verzenay, einem legendären Grand Cru der Montagne de Reims, gehört Michel Henriet zu den wenigen Winzern, die alle ihre Weinberge ausschließlich in diesem Ort bewirtschaften.

Der Pinot Noir findet hier einen reinen und strukturierten Ausdruck, verstärkt durch einen Hausstil ohne malolaktische Gärung, der Spannung und Klarheit bevorzugt.

Eine Winzersignatur, die dem Geist unserer Auswahl treu bleibt – um Verzenay in seiner ganzen Präzision zu entdecken.
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Verzenay: ein facettenreicher Grand Cru

Unter den 17 als Grand Cru klassifizierten Dörfern der Champagne nimmt Verzenay eine besondere Stellung ein. An den kühleren Nordhängen der Montagne de Reims gelegen, steht es wie kaum ein anderes Terroir für die typische Stilistik des Pinot Noir: kraftvoll, tiefgründig, aber nie aufdringlich.
Die geringe Sonneneinstrahlung sorgt für eine langsame Reife der Trauben, wodurch Frische, Spannung und aromatische Finesse bewahrt bleiben.

Der Weinberg von Michel Henriet erstreckt sich über knapp 5 Hektar innerhalb von Verzenay. Die Parzellen variieren von kreidehaltigen Hängen bis hin zu sandigeren Böden in Tallagen und bieten natürliche Ausgewogenheit und Komplexität.
Die ausschließliche Vinifikation von Trauben aus Verzenay, eine Seltenheit, ermöglicht eine vollständige und authentische Interpretation dieses legendären Grand Crus.

Ein klarer, geradliniger Stil – kompromisslos, aber zugänglich

Der Stil von Michel Henriet basiert auf einer bewussten Entscheidung: Die malolaktische Gärung wird konsequent vermieden.
Diese Entscheidung, die für alle Cuvées gilt, bewahrt die natürliche Frische und Spannung des Weins und respektiert zugleich die Reife der Trauben. Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, der Ausbau in tiefen, in die Kreide gegrabenen Kellern.
Das Ergebnis sind präzise, klare Champagner, charaktervoll, aber nie hart, ideal sowohl für Kenner als auch für Einsteiger in die Welt der Grand Crus.

Verzenay: Struktur trifft auf kalkige Frische

Verzenay ist ein klassisches Pinot-Noir-Terroir, das strukturierte, tiefgründige Champagner hervorbringt, ohne auf Effekte zu setzen.
Bei Michel Henriet wird dieser Charakter mit Klarheit und Feingefühl herausgearbeitet: Der Pinot Noir zeigt Struktur, Salzigkeit und gelegentlich eine rauchige Note, niemals jedoch Schwere. Der Chardonnay bringt Frische und eine feine Kreidigkeit in die Assemblage.
Frei von stilistischen Übertreibungen bieten die Champagner des Hauses eine ehrliche, präzise Lesart dieses großen Terroirs, spannungsgeladen, mineralisch, und durch und durch authentisch.