Ville-Dommange - Montagne de Reims

Champagne Virginie Bergeronneau

Zwischen der Montagne de Reims und dem Massif de Saint-Thierry komponiert Virginie Bergeronneau mit ihren Terroirs, um präzise und lebendige Champagner anzubieten.

Ein Weingut, das man für die Aufrichtigkeit seiner Weine und diese intuitivere Lesart des Terroirs in Erinnerung behält, bei der jede Cuvée vor allem Gleichgewicht und Genauigkeit sucht.

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Zwischen Montagne de Reims und dem Massif de Saint-Thierry

Das Weingut liegt in Ville-Dommange, einem Premier-Cru-Dorf auf der Montagne de Reims, und erstreckt sich auch über das Massif de Saint-Thierry, wodurch eine besonders interessante Vielfalt an Terroirs entsteht. Die ton- und kalkhaltigen Böden der Montagne de Reims bringen Struktur, Spannung und Lagerpotenzial, während die sandig-lehmigen Böden im Gebiet von Trigny mehr Geschmeidigkeit, Frucht und Genuss verleihen.

Diese Komplementarität ermöglicht es, ausgewogene Weine zu erzeugen, bei denen jedes Terroir eine präzise Rolle in der Assemblage spielt. Der Weinberg, der sich über mehrere Hektar erstreckt, ist überwiegend mit Pinot Meunier bepflanzt, ergänzt durch Chardonnay und Pinot Noir, in einer ständigen Suche nach Harmonie zwischen Fruchtreife und natürlicher Frische.

Von einem familiären Erbe zu einer persönlichen Vision

Die Familie Bergeronneau ist seit 1590 in Ville-Dommange ansässig und Teil einer langen champenoiser Weinbautradition. Das moderne Weingut entwickelte sich mit François Bergeronneau und wurde anschließend von Florent und Véronique strukturiert, die die Marke F. Bergeronneau Marion gründeten und den Grundstein für einen Stil legten, der für seine Präzision bekannt ist.

Heute übernimmt eine neue Generation das Ruder. Virginie Bergeronneau, ausgebildet in mehreren Weinregionen, setzt diese Kontinuität fort und bringt gleichzeitig eine persönlichere Herangehensweise ein. Dieser Übergang markiert eine natürliche Weiterentwicklung des Weinguts, bei der das familiäre Erbe zentral bleibt, sich nun jedoch durch eine neue Sensibilität und eine engagiertere Vision ausdrückt.

Der Stil von Virginie Bergeronneau

Der Stil von Virginie Bergeronneau basiert auf der Suche nach einem ganzheitlichen Gleichgewicht, bei dem der Weinberg und sein Umfeld eine zentrale Rolle spielen. Als engagierte Bio-Winzerin arbeitet sie mit besonderer Aufmerksamkeit für das Lebendige – sichtbar bis in ihre Parzellen, in denen die Biodiversität vollständig integriert ist.

Die Vinifikationen zielen darauf ab, den Ausdruck der Frucht und die Einzigartigkeit jedes Terroirs zu bewahren. Der Pinot Meunier, die Hauptrebsorte, zeigt sich hier in all seiner Vielfalt und wechselt je nach Parzelle zwischen Genussfülle und Spannung. Der Chardonnay bringt Frische und Präzision, während der Pinot Noir den Assemblagen Struktur verleiht.

Die daraus entstehenden Champagner zeichnen sich durch ihre Aufrichtigkeit und ihr Gleichgewicht aus. Lebendige, sensible Weine, in denen die Frucht klar erkennbar bleibt, ohne jemals die Identität des Terroirs zu überdecken – mit einem intuitiveren und zeitgemäßen Ansatz der Champagne.