Loches sur Ource - Côte des Bar

Champagne Poinsot Freres

Was man bei Poinsot Frères in Erinnerung behält, ist nicht nur der Wein. Es ist der Moment, in dem sich eine Familiengeschichte, die mehrere Generationen umfasst, langsam verändert.

In Loches-sur-Ource bereitet Laura Poinsot die Nachfolge mit einem zugleich modernen und dem erhaltenen Erbe tief verbundenen Ansatz vor.

Ein Familienweingut aus der Côte des Bar, das mit der Zeit geht, ohne jemals die Verbindung zu seinen Wurzeln zu verlieren.

Mehr erfahren

Aktive Filter

Bestellen Sie direkt beim Winzer

Zum Seitenanfang

Der Tag, an dem eine Familiengeschichte zur Geschichte der Weitergabe wird

Alle Familienhäuser sprechen von Weitergabe.

Bei Poinsot Frères ist sie überall sichtbar. In den von Generation zu Generation weitergegebenen Parzellen. In den auf dem Feld erlernten Handgriffen. In dem Bestreben, der nächsten Generation ein etwas stärkeres Weingut zu hinterlassen als das empfangene.

Von Urgroßvater René bis hin zu Laura heute wurde das Weingut auf diese Weise aufgebaut: langsam, geduldig, ohne Abkürzungen.

Zurück zu den Ursprüngen

Nach mehreren Jahren fernab der Champagne, zwischen Studium, Marketing und Auslandserfahrungen, entschied sich Laura Poinsot 2015 zur Rückkehr nach Loches-sur-Ource.

Diese Rückkehr ist nicht nur die einer zukünftigen Nachfolgerin. Es ist auch die einer Frau, die sich entscheidet, eine Familiengeschichte fortzusetzen und dabei ihre eigene Vision einzubringen.

Eine diskrete, aber bedeutende Entwicklung für dieses Haus, in dem die Weitergabe nun weiblich geschrieben wird.

Eine gewisse Vorstellung vom Winzerchampagner

Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge nach einem nachhaltigen Ansatz, mit besonderem Augenmerk auf Biodiversität und Umwelt. Die Weine reifen anschließend lange in den Kellern, um ihre Persönlichkeit zu entfalten.

Diese Philosophie spiegelt sich in den Flaschen wider: ausgewogene, großzügige und zugängliche Champagner, die Harmonie über Show stellen.

Weine, die letztendlich der Familie ähneln, die sie produziert: ehrlich, geduldig und tief mit ihrem Terroir verbunden.