Eichenfass und Mazeration, das magische Rezept für einen frischen Rosé, der im Mund knackig ist.
Dieser intensive, leichte und raffinierte Brut (6 g/L) Rosé wird Sie mit seinem langen Abgang überraschen.
Ein Begleiter für Ihre Aperitifs, Grillfeste und sogar Ihre Mahlzeiten.
Ein Jahrgang für die Aromenkonzentration und Mazeration (Aufweichend der Trauben) für die Brillanz der Frucht.
Die Familie Brisson Lahaye hat es sich zur Aufgabe gemacht, uns mit diesem Rosé zu überraschen.
Aus dem Eichenfass, eine Maischegärung, eine einzige Lese und eine einzige Rebsorte. Alles steht im Singular bei diesem Champagner, der uns tausend Dinge erzählt.
Im Mund schmeckt dieser Champagner knackig und lecker nach roten Früchten. Man findet alle Aromen eines herrlichen, zur Reife gebrachten Pinot Noir: rote Früchte, Kirsche und Zimt.
Genießen Sie ihn in seiner frühesten Jugend oder lassen Sie ihn noch einige Jahre im Keller reifen.
Auge: Kompott aus gelben Früchten, leicht holzige Noten, Vanille und süße Gewürze.
Nase: Intensives Rubinrot, feine, lang anhaltende Bläschen.
Mund: Man findet alle Aromen eines herrlichen, zur Reife gebrachten Pinot Noir: rote Früchte, Kirsche und Zimt.
Enthält Sulfite
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Ein Weingut an der Kreuzung der Weinberge der Champagne, das in einem der 17 Dörfer angesiedelt ist, die als Grand Cru der Champagne klassifiziert sind.
Zwischen drei verschiedenen Terroirs gelegen, holen unsere Winzer das Beste aus jedem von ihnen heraus, um Champagner von bemerkenswerter Feinheit zu erzeugen.