Champagne Leclerc Mondet - Blanc de Blancs

Champagne Leclerc Mondet - Prestige Fut de Chêne

Descrizione
Degustazione
Opinione

La Cuvée Prestige firmata Leclerc Mondet è uno champagne di carattere.


È ottenuta da un assemblaggio di Pinot Noir (50%) e Chardonnay (50%).

Questa cuvée brut (10 g/l) beneficia di un notevole periodo di invecchiamento di 6 anni (1 anno in botte e 5 anni in bottiglia).

Il risultato è uno champagne ampio con una bella struttura. Ti sedurrà con il suo lungo finale.


Uno champagne gastronomico accessibile a tutti!

Questo champagne di carattere accompagnerà i tuoi aperitivi e i tuoi momenti eccezionali.

Occhi: giallo intenso, con un filo di bollicine.

Naso: uno champagne maturo con leggere note di vaniglia.

Bocca: un attacco completo. Questo champagne si caratterizza per il suo equilibrio tra freschezza e struttura. Il risultato è un finale lungo.

*Contiene solfiti

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Lo champagne Leclerc Mondet in poche parole

Cédric e Fabien, i fratelli Leclerc Mondet, si trovano nella Valle della Marna, a ovest di Épernay.

Ci coltivano i tre principali vitigni della Champagne (Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier). Dal 2017, tutti i loro Chardonnay (⅓ della tenuta) sono certificati biologici. Il resto della tenuta è in fase di conversione.


La famiglia Leclerc Mondet produce champagne con note molto espressive e fruttate. Ma il vero e proprio marchio di fabbrica di questa Maison a gestione familiare sono le note uniche di miele e tiglio che si possono trovare solo nei loro vini!



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