Rosé de macération Premier Cru millesimato 2018 Champagne Hugues Godmé

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Champagne Hugues Godmé - Rosé de macération Premier Cru millesimato 2018
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  • Champagne Hugues Godmé - Rosé de macération Premier Cru millesimato 2018

Profilo

Goloso, Fruttato, Forte

Dosaggio

0 g/L - Brut Nature

Questo Rosé de macération Premier Cru Millesimati 2018 di Hugues Godmé illustra la profondità e la struttura che il Pinot Noir può raggiungere sulla Montagne de Reims.

Il metodo di macerazione conferisce un'intensità aromatica eccezionale, rafforzata da un affinamento sui lieviti di quattro anni.

Una cuvée destinata agli amanti dei champagne gastronomici, ottenuta da una sola vendemmia.

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Disponibilità: in magazzino

Un Rosé di macerazione 2018 potente e strutturato, frutto di un'annata precoce e generosa.

Da Hugues Godmé, ogni cuvée è un'esplorazione del terroir, e questo Rosé de macération Premier Cru Millesimati 2018 non fa eccezione. Proveniente dai vigneti argillo-calcarei di Ville-Dommange, questo champagne mette in risalto il potenziale del Pinot Noir nella regione della Montagne de Reims, rinomata per i suoi vini corposi ed espressivi.

L'annata 2018, caratterizzata da una vendemmia record di precocità, ha dato vita a vini generosi e corposi. Questo millesimato eccezionale ha permesso di catturare tutta la ricchezza e la profondità del frutto, mantenendo al contempo una bella intensità aromatica grazie al metodo di macerazione.

Questo Rosé de saignée è elaborato esclusivamente a partire da Pinot Noir, offrendo una materia densa e una struttura decisa. La scelta di una vinificazione in Brut Nature, senza dosaggio, permette di rivelare tutta la purezza del frutto e la complessità del terroir.

Nella gamma del domaine, questa cuvée si distingue per la sua potenza e profondità, posizionandosi come un punto di riferimento per gli amanti degli champagne di gastronomia. Offre un'esperienza unica, al contempo golosa ed elegante, ideale per accompagnare piatti raffinati.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Goloso, Fruttato, Forte

  • Vitigni
    Pinot Noir 100%

  • Assemblaggio
    100 % vini dell’annata

  • Affinamento sui lieviti
    4 anni

  • Terroir
    Montagne de Reims (Ville-dommange : parcelle les Arches)

  • Suoli
    Argilloso-calcareo

  • Certificazione
    Biologico / Biodinamico (Biodyvin)

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Bio - Agricoltura Francia
    ECOCERT-FR-BIO-01

  • Occhio
    Intensa veste rosata con riflessi salmone, effervescenza fine e persistente.
  • Naso
    Naso potente dominato da aromi di frutti rossi maturi, con sfumature di ciliegia e lampone, e un tocco speziato.
  • Bocca
    Attacco generoso e fruttato, con una bella struttura in bocca. Equilibrio tra potenza e freschezza, che si conclude con un finale lungo e saporito.
  • Potenziale di invecchiamento
    5 anni
  • Temperatura di servizio
    10-12°C
  • Abbinamento cibo-vino

    Ideale come aperitivo, questo rosé si abbina perfettamente a un carpaccio di manzo, un petto d'anatra o anche a un dessert ai frutti rossi.
  • Produttore diretto

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Verzenay - Montagne de Reims

Champagne Hugues Godme

A Verzenay, Hugues Godmé ha costruito una visione dello champagne basata sulla biodinamica e sull'espressione più pura possibile di ogni terroir. Oggi, sua figlia Lucille continua questa avventura tra Verzy, Verzenay, Villers-Marmery e Ville-Dommange. 

Champagne precisi e vivaci, dove ogni cuvée offre una diversa interpretazione della Montagne de Reims.

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