Réserve Blanc de blancs Grand Cru Champagner Bernard Pertois

Champagner Bernard Pertois - Réserve Blanc de blancs Grand Cru
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  • Champagner Bernard Pertois - Réserve Blanc de blancs Grand Cru

Profil

Blumig, Mineralisch, Vanillig

Dosierung

6 g/L - Brut

Réserve ist eine reifere Interpretation des Chardonnay aus Le Mesnil-sur-Oger.

Sie stammt aus den ältesten Reben des Weinguts und reift mehrere Jahre im Keller. Dadurch gewinnt sie an Textur und Komplexität, ohne die Finesse zu verlieren, für die Bernard Pertois bekannt ist.

Eine Cuvée für alle, die mehr Tiefe suchen.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Mehr Zeit, mehr Tiefe, dieselbe Eleganz.

Chardonnay entwickelt sich mit der Zeit. Ohne seine Frische zu verlieren, gewinnt er nach und nach an Textur, Komplexität und Tiefe. Genau diese Entwicklung möchte die Cuvée Réserve zum Ausdruck bringen.

Die Trauben stammen von den ältesten Parzellen des Weinguts, die ausschließlich in den Grand Cru-Lagen von Le Mesnil-sur-Oger liegen. Ihre tieferen Wurzeln sorgen auf natürliche Weise für mehr Konzentration, während die Assemblage mehrerer Jahrgänge einen harmonischeren und komplexeren Wein entstehen lässt.

Wie bei allen Cuvées von Bernard Pertois bleibt die Vinifikation bewusst zurückhaltend, damit das Terroir uneingeschränkt zur Geltung kommt. Die lange Reifezeit verfeinert die Textur und verleiht dem Wein jene Rundheit, die Réserve von Tradition unterscheidet.

Innerhalb der Kollektion stellt sie einen echten Schritt nach vorn dar. Voller und komplexer bleibt sie dennoch dem Stil des Hauses treu: ein präziser, eleganter Chardonnay mit bemerkenswerter Finesse.

Eine ideale Cuvée zu Edelfischen, Krustentieren oder Geflügel in Sahnesauce.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Blumig, Mineralisch, Vanillig

  • Rebsorten
    Chardonnay 100%

  • Verschnitt
    100 % Verschnitt aus drei Jahrgängen

  • Alterung auf Hefe
    4 Jahre

  • Weinbereitung
    100 % Edelstahltank

  • Malolaktisch
    Malolaktische Gärung durchgeführt

  • Terroir
    Côte des Blancs Grand Cru, Le Mesnil-sur-Oger

  • Böden
    Kalkhaltig, Ton-Kalk

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Auge
    Hellgold, feine und anhaltende Perlage.
  • Nase
    Aromen von Brioche, Vanille, Zitrone und Trockenfrüchten.
  • Mund
    Cremig und frisch, mit einem lebendigen Finale, getragen von einer schönen Spannung.
  • Lagerfähigkeit
    6 Jahre
  • Serviertemperatur
    9-10°C
  • Beschreibung

    Mehr Zeit, mehr Tiefe, dieselbe Eleganz.

    Chardonnay entwickelt sich mit der Zeit. Ohne seine Frische zu verlieren, gewinnt er nach und nach an Textur, Komplexität und Tiefe. Genau diese Entwicklung möchte die Cuvée Réserve zum Ausdruck bringen.

    Die Trauben stammen von den ältesten Parzellen des Weinguts, die ausschließlich in den Grand Cru-Lagen von Le Mesnil-sur-Oger liegen. Ihre tieferen Wurzeln sorgen auf natürliche Weise für mehr Konzentration, während die Assemblage mehrerer Jahrgänge einen harmonischeren und komplexeren Wein entstehen lässt.

    Wie bei allen Cuvées von Bernard Pertois bleibt die Vinifikation bewusst zurückhaltend, damit das Terroir uneingeschränkt zur Geltung kommt. Die lange Reifezeit verfeinert die Textur und verleiht dem Wein jene Rundheit, die Réserve von Tradition unterscheidet.

    Innerhalb der Kollektion stellt sie einen echten Schritt nach vorn dar. Voller und komplexer bleibt sie dennoch dem Stil des Hauses treu: ein präziser, eleganter Chardonnay mit bemerkenswerter Finesse.

    Eine ideale Cuvée zu Edelfischen, Krustentieren oder Geflügel in Sahnesauce.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Blumig, Mineralisch, Vanillig

    • Rebsorten
      Chardonnay 100%

    • Verschnitt
      100 % Verschnitt aus drei Jahrgängen

    • Alterung auf Hefe
      4 Jahre

    • Weinbereitung
      100 % Edelstahltank

    • Malolaktisch
      Malolaktische Gärung durchgeführt

    • Terroir
      Côte des Blancs Grand Cru, Le Mesnil-sur-Oger

    • Böden
      Kalkhaltig, Ton-Kalk

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Weinprobe
    • Auge
      Hellgold, feine und anhaltende Perlage.
    • Nase
      Aromen von Brioche, Vanille, Zitrone und Trockenfrüchten.
    • Mund
      Cremig und frisch, mit einem lebendigen Finale, getragen von einer schönen Spannung.
    • Lagerfähigkeit
      6 Jahre
    • Serviertemperatur
      9-10°C

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LE MESNIL SUR OGER - Côte des Blancs

Champagne Bernard Pertois

Bernard Pertois steht für eine seltene Treue: die zum Chardonnay aus Le Mesnil-sur-Oger.

Wir haben dieses Weingut ausgewählt, weil es nicht versucht, alles auf einmal zu erzählen. Es vertritt eine einfache, präzise und starke Idee: den Grand Cru Blanc de Blancs mit Geradlinigkeit, Geduld und Aufrichtigkeit zum Ausdruck zu bringen.

Die Familie bewirtschaftet die Weinberge seit 10 Generationen, ist seit 1650 in der Côte des Blancs präsent und betreibt seit 1910 Weinbereitung.

Was Bernard Pertois in unserem Sortiment auszeichnet, ist diese Fähigkeit, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: ein großes Terroir, eine Rebsorte, Zeit im Keller und Champagner, die klar, elegant und zugänglich sind.

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