Provoquante Blanc de Noirs millesimato 2018

Champagne Piot Sévillano

Champagner Piot Sévillano - Provoquante (Provokante) Blanc de Noirs 2017
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  • Champagner Piot Sévillano - Provoquante (Provokante) Blanc de Noirs 2017
Profilo Fruttato, Fresco, Forte
Dosaggio 6.5 g/L - Brut

Quale cuvée potrebbe essere più emblematica nella Valle della Marna se non un 100% Pinot Meunier ?
Ecco la sfida di Christine e Vincent che firmano qui un millesimato 2017.

Una simbiosi perfetta tra frutta e finezza.

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Disponibilità: in magazzino

Frutta e finezza per un Meunier perfetto per le grandi serate. Sensazioni garantite!

Quale cuvée potrebbe essere più emblematica nella Valle della Marna se non un 100% Pinot Meunier ?
Ecco la sfida di Christine che firma qui un millesimato 2018. Un assemblaggio provocante per un vitigno messo in secondo piano a profitto dello Chardonnay e del Pinot Noir. Ma è con delle cuvée come la Provocante che si cambia opinione. Si tratta di uno champagne di carattere, caratterizzato da frutti maturi e una bocca densa.

Una simbiosi perfetta tra frutta e finezza

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Fresco, Forte

  • Vitigni
    Pinot Meunier 100%

  • Assemblaggio
    100 % vini dell’annata

  • Affinamento sui lieviti
    4 anni

  • Vinificazione
    100 % vasca in acciaio inox

  • Malolattica
    Fermentazione malolattica svolta

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Vincelles

  • Suoli
    Argilloso-calcareo

  • Certificazione
    In conversione al biologico

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Occhio
    I fiori si impongono e i frutti bianchi persistono, la bocca carnosa offre unafreschezza ineguagliabile e l'equilibrio diventa armonioso.

  • Naso
    Carattere di frutti come la mela cotogna e la pera Rousselet.

  • Bocca
    Provocante e densa, offre un perfetto dinamismo e rivela la fusione aromatica tra frutti bianchi/agrumi

  • Potenziale di invecchiamento
    7 anni

  • Temperatura di servizio
    9-10°C

  • Descrizione

    Frutta e finezza per un Meunier perfetto per le grandi serate. Sensazioni garantite!

    Quale cuvée potrebbe essere più emblematica nella Valle della Marna se non un 100% Pinot Meunier ?
    Ecco la sfida di Christine che firma qui un millesimato 2018. Un assemblaggio provocante per un vitigno messo in secondo piano a profitto dello Chardonnay e del Pinot Noir. Ma è con delle cuvée come la Provocante che si cambia opinione. Si tratta di uno champagne di carattere, caratterizzato da frutti maturi e una bocca densa.

    Una simbiosi perfetta tra frutta e finezza

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Fruttato, Fresco, Forte

    • Vitigni
      Pinot Meunier 100%

    • Assemblaggio
      100 % vini dell’annata

    • Affinamento sui lieviti
      4 anni

    • Vinificazione
      100 % vasca in acciaio inox

    • Malolattica
      Fermentazione malolattica svolta

    • Terroir
      Vallée de la Marne, Vincelles

    • Suoli
      Argilloso-calcareo

    • Certificazione
      In conversione al biologico

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Degustazione

    • Occhio
      I fiori si impongono e i frutti bianchi persistono, la bocca carnosa offre unafreschezza ineguagliabile e l'equilibrio diventa armonioso.

    • Naso
      Carattere di frutti come la mela cotogna e la pera Rousselet.

    • Bocca
      Provocante e densa, offre un perfetto dinamismo e rivela la fusione aromatica tra frutti bianchi/agrumi

    • Potenziale di invecchiamento
      7 anni

    • Temperatura di servizio
      9-10°C

  • Produttore diretto

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Vincelles - Vallée de la Marne

Champagne Piot Sevillano

Spesso pensiamo di conoscere tutto sullo Champagne, ma alcune maison riservano ancora splendide sorprese. Benvenuti a Vincelles, nella Vallée de la Marne, dove il Pinot Meunier si esprime con forza e carattere, lontano dagli assemblaggi tradizionali.

Da Piot-Sévillano, ogni vitigno viene vinificato separatamente per preservare tutta la ricchezza del terroir. Vinificazione innovativa, metodi di affinamento unici e un forte impegno per una viticoltura sostenibile fanno di questa maison un punto di riferimento imprescindibile.

Per gli amanti degli Champagne autentici e distintivi: preparatevi a una scoperta straordinaria!

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