Prestige

Champagne Piot Sévillano

Champagner Piot Sévillano - Prestige
search
  • Champagner Piot Sévillano - Prestige
Profilo Forte, Fruttato, Di pasticceria
Dosaggio 7 g/L - Brut

Uno champagne da conservare per gli amanti dei vini potenti e maturi.
-------------------------------------------------- -
Terroir: Valle della Marna
Vitigno: 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir (di cui ⅔ di vino di riserva)
Affinamento: 6 anni sur lies
Fermentazione malolattica: sì
Dosaggio: 7,2 g/l - brut
Certificazione: HVE 3 e conversione all'agricoltura biologica
Abbinamenti enogastronomici: Supreme di pollame alla creola, insalata di carne all'ananas, sogliola allo champagne, soufflé di rana pescatrice con mirabella.

Saperne di più
Disponibilità: in magazzino

Un'annata prestigiosa che nobilita il grande Pinot Meunier della Valle della Marna.

Uno champagne da conservare per gli amanti dei vini potenti e maturi.

Matura e intensa, questa cuvée emana aromi di frutta macerata (prugna Mirabelle) e spezie dolci (cannella). Il dosaggio Brut di 7,2 g/l accompagna perfettamente il grasso setoso e la densità dello champagne gourmet.

Una cuvée che rivela il potere di invecchiamento del grande Pinot Meunier della Valle della Marna.
-------------------------------------------------- -
Terroir: Valle della Marna
Vitigno: 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir (di cui ⅔ di vino di riserva)
Affinamento: 6 anni sur lies
Fermentazione malolattica: sì
Dosaggio: 7,2 g/l - Brut
Certificazione: HVE 3 e conversione all'agricoltura biologica
Abbinamenti enogastronomici: Supreme di pollame alla creola, insalata di carne all'ananas, sogliola allo champagne, soufflé di rana pescatrice con mirabella

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Forte, Fruttato, Di pasticceria

  • Vitigni
    Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20%

  • Assemblaggio
    66 % vini di riserva, 33 % vini dell’annata

  • Affinamento sui lieviti
    6 anni

  • Vinificazione
    100 % vasca in acciaio inox

  • Malolattica
    Fermentazione malolattica svolta

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Vincelles

  • Suoli
    Argilloso-calcareo

  • Certificazione
    In conversione al biologico

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Occhio
    Giallo paglierino e schiuma persistente

  • Naso
    Esprime la potenza e la maturità, in cui si confondono frutti macerati espezie delicate, unione della prugna mirabella e cannella

  • Bocca
    Propone un grasso setoso, e la densità gustativa persiste

  • Potenziale di invecchiamento
    10 anni

  • Temperatura di servizio
    9-10°C

  • Descrizione

    Un'annata prestigiosa che nobilita il grande Pinot Meunier della Valle della Marna.

    Uno champagne da conservare per gli amanti dei vini potenti e maturi.

    Matura e intensa, questa cuvée emana aromi di frutta macerata (prugna Mirabelle) e spezie dolci (cannella). Il dosaggio Brut di 7,2 g/l accompagna perfettamente il grasso setoso e la densità dello champagne gourmet.

    Una cuvée che rivela il potere di invecchiamento del grande Pinot Meunier della Valle della Marna.
    -------------------------------------------------- -
    Terroir: Valle della Marna
    Vitigno: 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir (di cui ⅔ di vino di riserva)
    Affinamento: 6 anni sur lies
    Fermentazione malolattica: sì
    Dosaggio: 7,2 g/l - Brut
    Certificazione: HVE 3 e conversione all'agricoltura biologica
    Abbinamenti enogastronomici: Supreme di pollame alla creola, insalata di carne all'ananas, sogliola allo champagne, soufflé di rana pescatrice con mirabella

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Forte, Fruttato, Di pasticceria

    • Vitigni
      Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20%

    • Assemblaggio
      66 % vini di riserva, 33 % vini dell’annata

    • Affinamento sui lieviti
      6 anni

    • Vinificazione
      100 % vasca in acciaio inox

    • Malolattica
      Fermentazione malolattica svolta

    • Terroir
      Vallée de la Marne, Vincelles

    • Suoli
      Argilloso-calcareo

    • Certificazione
      In conversione al biologico

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Degustazione

    • Occhio
      Giallo paglierino e schiuma persistente

    • Naso
      Esprime la potenza e la maturità, in cui si confondono frutti macerati espezie delicate, unione della prugna mirabella e cannella

    • Bocca
      Propone un grasso setoso, e la densità gustativa persiste

    • Potenziale di invecchiamento
      10 anni

    • Temperatura di servizio
      9-10°C

  • Produttore diretto

    Ordina i tuoi champagne direttamente dai viticoltori !

  • Spedizione gratuita

    Da 12 bottiglie per viticoltore, in Italia!

  • Consegna rapida !

    Consegna in 3/7 giorni in scatola antirottura

L'hai assaggiato?
Vincelles - Vallée de la Marne

Champagne Piot Sevillano

Spesso pensiamo di conoscere tutto sullo Champagne, ma alcune maison riservano ancora splendide sorprese. Benvenuti a Vincelles, nella Vallée de la Marne, dove il Pinot Meunier si esprime con forza e carattere, lontano dagli assemblaggi tradizionali.

Da Piot-Sévillano, ogni vitigno viene vinificato separatamente per preservare tutta la ricchezza del terroir. Vinificazione innovativa, metodi di affinamento unici e un forte impegno per una viticoltura sostenibile fanno di questa maison un punto di riferimento imprescindibile.

Per gli amanti degli Champagne autentici e distintivi: preparatevi a una scoperta straordinaria!

Saperne di più

Gli altri champagne del vignaiolo

Previous
Next