Un rosé Grand Cru fruttato ed elegante, tra freschezza e golosità.

Con questa cuvée Rosé, la maison Petitjean Pienne propone una lettura più golosa e più accessibile del proprio stile, pur mantenendo l’esigenza dei suoi terroir Grand Cru.

Elaborata a partire da Chardonnay provenienti da Cramant, Chouilly e Avize, completati da Pinot Noir vinificato in rosso proveniente in particolare da Aÿ, questa cuvée si basa su un assemblaggio preciso: 78% vino bianco e 22% vino rosso. Questa scelta apporta allo Champagne freschezza, struttura e una bella intensità aromatica.

La vinificazione in vasca permette di preservare la purezza del frutto, mentre l’equilibrio tra i vitigni dà vita a un rosé al tempo stesso espressivo ed elegante, senza eccessi di potenza.

Il dosaggio Brut accompagna questa naturale golosità, rafforzando il lato fruttato senza appesantire il vino. Permette di ottenere uno Champagne accessibile, pur conservando una bella freschezza.

All’interno della gamma, questa cuvée si distingue chiaramente: più immediata ed espressiva rispetto ai Blanc de Blancs, rappresenta un’alternativa più fruttata e conviviale, ideale per variare gli stili.

Uno Champagne versatile, perfetto all’aperitivo, con salmone o dessert ai frutti rossi.