Unique 1er Cru (Mezza Bottiglia)

Champagne Pascal Mazet

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Champagne Pascal Mazet - Unique 1er Cru (Mezza Bottiglia)
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  • Champagne Pascal Mazet - Unique 1er Cru (Mezza Bottiglia)
Profilo Fruttato, Minerale, Floreale
Dosaggio 2 g/L - Extra Brut

Pascal Mazet vi invita a scoprire il suo savoir-faire con questa annata invecchiata in botti di rovere e 7 anni in bottiglia.

Questo champagne bio Premier Cru è assemblato dai 3 grandi vitigni tipici dello Champagne: Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir.

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Disponibilità: in magazzino

La maison Pascal Mazet vi invita a scoprire il suo savoir-faire con questa cuvée affinata in botti di rovere e invecchiata 7 anni in bottiglia.
Questa cuvée presenta un contenuto di solfiti estremamente basso (meno di 18 mg/l).

Questo Champagne biologico Premier Cru è un assemblaggio dei quattro grandi vitigni della Champagne: Pinot Meunier (64%), Chardonnay (16%), Pinot Blanc (11%) e Pinot Noir (9%).

La cuvée Unique firmata Pascal Mazet include il 23% di riserva perpetua familiare (sistema solera).

In quali occasioni servirlo?
Con 2 g/L di zucchero, questo Champagne Extra Brut saprà conquistare tutti durante un aperitivo tra amici.
Lo consigliamo anche con antipasti freddi, carni bianche e pollame.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Minerale, Floreale

  • Vitigni
    Pinot Meunier 64%, Chardonnay 16%, Pinot Blanc 11%, Pinot Noir 9%

  • Assemblaggio
    77 % assemblaggio di due annate, 23 % vini di riserva (solera)

  • Affinamento sui lieviti
    7 anni

  • Terroir
    Montagne de Reims

  • Certificazione
    Agricoltura Biologica

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Bio - Agricoltura Francia
    ECOCERT-FR-BIO-11

  • Occhio
    Bella lunghezza del cordone

  • Naso
    Si percepiscono delle sparse note cremose

  • Bocca
    Amari interessanti e una mineralità netta

  • Temperatura di servizio
    9-10°C

  • Descrizione

    La maison Pascal Mazet vi invita a scoprire il suo savoir-faire con questa cuvée affinata in botti di rovere e invecchiata 7 anni in bottiglia.
    Questa cuvée presenta un contenuto di solfiti estremamente basso (meno di 18 mg/l).

    Questo Champagne biologico Premier Cru è un assemblaggio dei quattro grandi vitigni della Champagne: Pinot Meunier (64%), Chardonnay (16%), Pinot Blanc (11%) e Pinot Noir (9%).

    La cuvée Unique firmata Pascal Mazet include il 23% di riserva perpetua familiare (sistema solera).

    In quali occasioni servirlo?
    Con 2 g/L di zucchero, questo Champagne Extra Brut saprà conquistare tutti durante un aperitivo tra amici.
    Lo consigliamo anche con antipasti freddi, carni bianche e pollame.

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Fruttato, Minerale, Floreale

    • Vitigni
      Pinot Meunier 64%, Chardonnay 16%, Pinot Blanc 11%, Pinot Noir 9%

    • Assemblaggio
      77 % assemblaggio di due annate, 23 % vini di riserva (solera)

    • Affinamento sui lieviti
      7 anni

    • Terroir
      Montagne de Reims

    • Certificazione
      Agricoltura Biologica

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Degustazione

    • Occhio
      Bella lunghezza del cordone

    • Naso
      Si percepiscono delle sparse note cremose

    • Bocca
      Amari interessanti e una mineralità netta

    • Temperatura di servizio
      9-10°C

  • Produttore diretto

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Recensioni dei clienti
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Ricompense

3 ricompense

  • Concorso Amphore Medaglia d’Argento
  • Gilbert & Gaillard 86/100
  • Gault & Millau 14/20
Chigny-les-Roses - Montagne de Reims

Champagne Pascal Mazet

La Casa Pascal Mazet si trova nel cuore della montagna Reims nel villaggio di Chigny-les-Roses dal 1981.

Certificata biologica dal 2009, questa casa familiare si distingue per la cura nell'invecchiamento dei suoi vini. Unisce la vinificazione in botti di rovere con un invecchiamento minimo di 5 anni per ciascuna delle cuvée.

Il risultato sono semplicemente splendidi champagne biologici!

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