- Rimuovi questo prodotto dai miei preferiti.
- Aggiungi questo prodotto ai miei preferiti.
Premi
Champagne Mulette Corbon - Brut Millesimato 2018
Mulette Corbon firma qui uno champagne molto equilibrato con aromi affumicati che si evolvono verso note di pasta di frutta gialla e gelatina di mele cotogne.
Per quanto riguarda il dosaggio è di solamente solo 6.6g/l per questa grande cuvée con note fruttate che segna l'entrata della casa Mulette Corbon nella prestigiosa guida Gault e Millau.
Da servire in quali occasioni?
Una vera cuvée di degustazione, questa cuvée farà l’unanimità durante un aperitivo con gli amici o servita durante il pasto come accompagnamento a un pollo alla crema.
Occhi: Una finezza caratterizzata da numerose scie di bollicine e un leggero cordone di schiuma, una tonalità gialla con riflessi ambrati.
Naso: I primi aromi che emergono sono affumicati e si evolvono in note di pasta di frutta gialla e gelatina di mele cotogne.
Bocca: La freschezza è ciò che spicca maggiormente in bocca. I primi aromi sono affumicati e poi si evolvono in note di pasta di frutta gialla e gelatina di mele cotogne.
*Contiene solfiti
Nessun commento per questo prodotto
Lo champagne Mulette Corbon in poche parole
Lo champagne Mulette Corbon è il riflesso stesso della storia e del savoir-faire della città. Fondata nel 1992, questa casa di champagne mescola la sua storia familiare con quella del vigneto da 3 generazioni. Originariamente semplici produttori di uva venduta al chilo alle grandi case di Champagne, i genitori degli attuali viticoltrici convertono l'azienda agricola e si installano come récoltant-manipulant nei primi anni '90.
Da allora le uve prodotte nei vigneti di famiglia della Valle della Marna sono state utilizzate per produrre e miscelare i propri champagne.
Oggi, sono Geraldine e Elodie che gestiscono l’azienda di famiglia, dando un tocco femminile alla tenuta e agli champagne prodotti.
